В работе цеха по изготовлению полуфабрикатов в Коелге обнаружили множество нарушений.
Отклонения от нормы выявила проведенная Роспотребнадзором проверка. Принадлежащий индивидуальному предпринимателю цех по производству пельменей в селе Коелга находился в бывшем подсобном помещении магазина. Вопреки санитарным и эпидемиологическим нормам в цеху пересекались потоки сырья и готовой продукции. Овощи работники мыли в туалетной комнате, муку хранили в мешках прямо на полу. Сотрудники хранили одежду не в предназначенных для нее шкафчиках, а прямо в цеху, побросав предметы гардероба как придется. Обедали на рабочих местах. Вдобавок выяснилось, что ни один из троих работников не имеет санитарной книжки.
Само помещение цеха мало походило на чистую кухню. Частично покрашенные стены растрескались, напольное покрытие местами оказалось повреждено, а на грязном потолке и вовсе обнаружились пыль и паутина.
Работу антисанитарного цеха суд приостановил на 60 дней. Как сообщают в пресс-службе ФССП по Челябинской области, судебные приставы проверили, как исполняется решение суда. Цех они обнаружили запертым на замок. По словам продавцов соседнего магазина, производство пельменей остановлено. Тем не менее, приставы опечатали дверь цеха, и будут следить за сохранностью пломб вплоть до истечения отведенного судом срока.
Поделиться
поделиться:
Теги : Коелга Еткульский район пельмени санитарные нормы
Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые важные и интересные новости, произошедшие в Челябинской области
Президент России Владимир Путин отметил работу трех специалистов из Челябинска за заслуги в области здравоохранения и многолетнюю добросовестную работу. Указ о присвоении им почетного звания «Заслуженный врач Российской Федерации» опубликован 9 ноября.
В Челябинске стартовал шестой поток всероссийской образовательной программы «Открытая промышленность». В этот раз участниками стали 33 специалиста из 24 предприятий и организаций. Среди слушателей есть как новички, которые только планируют запускать экскурсии на свои площадки, так и опытные участники. Последние хотят расширить существующие маршруты, добавить новые цеха и привлечь больше гостей. География проекта охватывает Златоуст, Касли, Коркино, Магнитогорск и Миасс и Челябинск.
