Сразу две южноуральские марки получили государственный Знак качества
Продукцию предприятий из разных регионов параллельно исследовали специалисты Роскачества, Россельхознадзора и Роспотребнадзора. На проверку взяли молоко с жирностью 3,2% 90 различных российских марок.
Образцы соотносили с 26 показателями качества и безопасности: искали в них антибиотики, дрожжи, плесень и кишечную палочку, устанавливали фактическое содержание жира, выясняли, соответствует ли состав продукта информации на упаковке и не грешат ли производители фальсификациями ради снижения себестоимости молока.
После всех проверок выяснилось, что ГОСТы превосходит молоко 21 марки. Нарушения обнаружили в образцах 18 других наименований. В частности, удалось выявить использование немолочных жиров и превышенное содержание антибиотиков. Примечательно, что в продукции из регионов УрФО ни одного нарушения эксперты не зафиксировали.
Поделиться
поделиться:
Другие материалы рубрики
16:05
Суд вынес приговор жителю Верхнего Уфалея за вырубку деревьев на 1,4 миллиона рублей
Несмотря на возмещение части ущерба суд вынес обвинительный вердикт
15:36
В Копейске будут популяризировать семейные ценности
Проект «Домашний очаг» получил президентский грант на реализацию
14:48
Реконструкция Нового художественного театра в Челябинске завершится в ноябре
В учреждении обновили не только помещения, но и технику: на сцене появилось самое современное оборудование
