Челябинцам предлагают "научный холодильник"

19.12.2019 Корреспондент: Светлана Николаева

Научно-популярное ток-шоу под таким названием пройдет 24 декабря в ресторане, где участникам раскроют тайны некоторых продуктов

"Научный холодильник" дебютирует на Южном Урале благодаря Информационному центру по атомной энергии (ИЦАЭ) Челябинска. Организаторы объясняют, что данное ток-шоу представляет собой короткие выступления нескольких спикеров из различных сфер знаний на общую кулинарную тему. Будут обсуждать отдельные продукты, способы их приготовления или кухни народов мира. Конечно же, предполагают на ток-шоу и готовить, и дегустировать блюдо, которое обсуждают.

Первый выпуск будет посвящен Новому году и вообще зиме. Вместе со спикерами гости ток-шоу обсудят то, что жители Урала видят в это время года регулярно, – лёд. С точки зрения науки о льде будет говорить астрофизик, кандидат физико-математических наук, доцент кафедры теоретической физики Челябинского государственного университета Сергей Замоздра. О типах льда и способах его приготовления для разных видов спорта – хоккея, кёрлинга и фигурного катания – расскажет начальник отдела подготовки льда Ледового дворца «Уральская молния» Дмитрий Сметанин.

Будет и мастер-класс по приготовлению коктейлей (в них ведь тоже есть лёд), проведёт его профессиональный бартендер, совладелица OHANA BAR Екатерина Бородина. Ток-шоу состоится в OHANA BAR по адресу: Челябинск, пр-т Ленина, 52. Начало в 19:30. Вход свободный по предварительной регистрации на сайте https://chel-myatom.timepad.ru/event/1215967/ .

"Научный холодильник" пройдет при поддержке медиахолдинга "Гранада Пресс".

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
20:30 Три главные новости пятницы, 19 июня

Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые важные и интересные новости, произошедшие в Челябинской области

18:20 В центре Челябинска обустроят еще один сухой фонтан

В границах улиц Васенко, Елькина и Коммуны с апреля этого года работает техника — здесь благоустраивают карманный сквер. Долгое время территория была заставлена машинами, но уже скоро здесь зацветут яблони, будут радовать ели и ивы.

18:09 Челябинка заняла призовое место в «Первом кубке нейроконтента»

В Москве 20 команд со всей России соревновались в «Первом кубке нейроконтента». Суть мероприятия заключалась в том, что за несколько часов командам нужно было создать с помощью искусственного интеллекта короткие видеоролики о технологическом будущем нашей страны. Участница из Челябинской области Юлия Прокофьева вместе с другими участниками команды «Нейромышленники» заняли второе место в номинации «Код жизни: медицина будущего».

Возврат к списку