Стартап «Овощеворот» позволит приобретать продукты напрямую от фермера
Как сообщала ранее «Губерния», социальный предприниматель Дмитрий Закарлюкин на Южном Урале запустил новый проект «Овощеворот», благодаря которому жители региона смогут получать продукты напрямую от фермера. Минимальный контракт стоимостью в пять тысяч рублей на базовую корзину подписывается сразу на целый год. После чего участник проекта будет получать еженедельно по пять килограммов овощей — картофеля, моркови, свёклы, лука и чеснока.В министерстве сельского хозяйства региона идею создания проекта оценивают положительно. Однако важно, чтобы были учтены все нюансы.
— Хозяйство работающее, продукцию они выращивают, если у них получится выстроить логистику, то выиграет и поставщик, и потребитель, — подчеркнула Наталья Твердохлебова, начальник отдела внешних связей и защиты информации минсельхоза.
Не секрет, что на сегодня отпускные цены сельхозтоваропроизводителей на овощи значительно ниже чем те, что мы видим в магазинах. К примеру, по данным «Центра Агроаналитики» в Челябинской области на прошлой неделе средняя отпускная цена за килограмм картофеля у сельхозпроизводителя составляла 9,7 рублей, моркови — 8, 6 рублей.
— Конечно, в магазинах таких цен мы не видим. Накрутка составляет, как правило, более 200 процентов. Если получится реализовать такой вариант кооперации, то мы только поддержим его. У нас основная проблема только в цену упирается — она не выгодна, и сельхозтоваропроизводители не решаются наращивать площади культур. Хотя, на сегодня у них есть и семена, и технология отработана, и хранилища модернизированные — продукция не утрачивает своих свойств в течение года, — отметила Наталья Твердохлебова.
Напомним, партнером «Овощеворота» выступил агрокомбинат «Митрофановский». На одном из участков организации, которая находится в районе Кременкуля, будут выращивать продукцию на заказ в рамках проекта.
Поделиться
поделиться:
Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые важные и интересные новости, произошедшие в Челябинской области
В Кургане состоялся II Фестиваль трудовых династий Уральского федерального округа. Особое внимание было уделено представителям агропромышленного комплекса. Мероприятие, на котором собрались семьи, чьи корни глубоко уходят в сельскохозяйственную отрасль, стал площадкой для обмена опытом и признания заслуг тех, кто своим ежедневным трудом формирует продовольственную безопасность округа и страны в целом.
Правительство Челябинской области включило автомобильные путешествия в число приоритетов долгосрочного развития: соответствующая программа рассчитана на период до 2035 года. Задача — сделать поездки по Южному Уралу на собственном авто или в составе экскурсионных групп удобными, безопасными и востребованными.
