Об этом рассказала на пресс-конференции медиахолдинга «Гранада Пресс» руководитель организационно-методического отдела Челябинского областного центра медицинской профилактики Татьяна Цветкова
Как считает Татьяна Цветкова, опасность за столом в новогодние праздники представляют блюда, которые оставили, чтобы доесть завтра. Поэтому «Оливье» и другие закуски следует готовить в том количестве, которое необходимо для праздничного ужина.
— Не стоит готовить большое число салатов и доедать их несколько дней, — рассказала Татьяна Цветкова. — Именно на такие случаи приходится наибольшее число отравлений в новогодние праздники.
При этом, по мнению врача, новогодний стол делать диетическим нет смысла, но можно сделать его здоровее.
— «Оливье» — наше все, но сделать его можно легче: заменить колбасу курицей, уменьшить картофель, использовать не магазинный майонез, а домашний, — привела пример врач.
Она также советует отказаться от красного мяса в пользу курицы или индейки. Мясо птицы менее калорийное, но из него можно придумать множество необычных блюд. Также на столе должны быть овощи и фрукты, содержащие клетчатку.
— Клетчатка стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, — добавила специалист. — Организм лучше справится с перевариванием обильной пищи, если еду разбавить свежими овощами и фруктами.
Напитки рекомендуется пить прохладные, но не холодные, которые будут замедлять перистальтику, что может привести к вздутию живота. Людям, которые имеют алкогольную зависимость, лучше вообще не пить.
Кроме того, необходимо следить за тем, сколько сладостей употребили дети в праздники.
Поделиться
поделиться:
В основном турнире на ответ командам будет даваться 60 секунд. Также во время интеллектуального турнира используют специальную брейн-систему. Губернатор Челябинской области Алексей Текслер считает, что полученный на чемпионате опыт пригодится ребятам в жизни.
Специалист по психологии собак Кристина Репич рассказала, какой момент в фильме «Хатико» может изменить о нем мнение, как на самом деле собаки переживают потерю хозяина, чего больше всего боятся собаки и как хозяевам понять, что чувствует их питомец.
В МЧС России по Челябинской области напоминают, что использование открытого огня, в том числе на личных приусадебных участках, в период действия особого противопожарного режима запрещено. Штрафы за это увеличиваются вдвое. Однако страшны не штрафы, а последствия. Сейчас, когда в регионе очень ветрено, огонь распространяется мгновенно.