Пятница, 17 Июля 2026

Может ли в Челябинской области подорожать колбаса?

16.02.2021 Корреспондент: Вероника Санникова Фото: Дмитрий Куткин

Торговые сети рассказали, что мясопереработчики начали направлять запросы о повышении оптовых цен на продукцию

Мясопереработчики добиваются от крупных ритейлеров повышения закупочных цен до 15% на колбасы и сосиски. Они объясняют это подорожанием свинины и мяса курицы, сообщает газета «Коммерсант».

Один из переработчиков мяса отметил, что сейчас стоимость тушки бройлера первой категории составляет 138 рублей за килограмм, в то время как 12 месяцев тому назад цена составляла 92 рубля. А за килограмм свинины на кости сейчас приходится платить около 138 рублей против 119 рублей в феврале 2020-го.

Однако в Минсельхозе сообщили «Ъ», что пока не получали обращения мясопереработчиков и не видят оснований для этого. Более того, в ведомстве отмечают динамику снижения стоимости мяса. Так, в начале 2021 года подешевела свинина из-за перенасыщения рынка. А цены на куриное мясо сейчас ниже, чем два года назад.

Как сообщала «Губерния», за шесть лет цены на продукты в Челябинской области выросли на 35 %, за последние 12 месяцев — почти на 5%. При этом в разных муниципалитетах свои особенности в образовании цен. Самые низкие цены на продукты в городах с населением до 100 тысяч человек. Кроме того, на Южном Урале цены на подсолнечное масло на 20-25 % ниже, чем в других регионах. При этом в регионе также продается самый дешевый хлеб. Но в последнее время наблюдается рост цен на яйцо, в среднем на 10 %.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
20:30 Три главные новости пятницы, 17 июля

Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые важные и интересные новости, произошедшие в Челябинской области

17:40 В Челябинской области парламентская оппозиция использует инерционный сценарий

По словам политолога и журналиста Матвея Зайковского, парламентская оппозиция вступает в предвыборную гонку за мандаты в Госдуме с уже знакомыми лицами, при этом есть среди них и ветераны спецоперации. На фоне этого, по словам политолога, выделяется подход партии парламентского большинства, которая сделала ставку на серьезное обновление своих кандидатов. К примеру, среди кандидатов — одномандатников четверо из пяти либо не занимают сейчас кресло в Госдуме, либо вообще никогда не избирались в нижнюю палату федерального парламента. Подход партий к предстоящим выборам в Госдуму проанализировали участники Экспертного клуба Челябинской области.

17:12 В Уйском округе вдове бойца СВО помогают восстановить дом после пожара

Муж жительницы деревни Яринка Уйского округа Ларисы Колодкиной героически погиб в зоне проведения специальной военной операции. Женщина осталась одна с сыном, который имеет первую группу инвалидности и признан недееспособным. А в апреле этого года их постигло новое несчастье: огонь полностью уничтожил единственное жилье семьи.

Возврат к списку