Мед, как выяснилось, хорошо влияет не только на здоровье, но и на благосостояние
С 14 августа начинается период медосбора, этот день в народном календаре называют Медовым Спасом. «МК-Урал» и специалисты Авито решили выяснить, что нового происходит на рынке меда и в сфере пчеловодства.
Для начала поговорим о тех, кто мед ест, а значит, покупает. По данным Авито, на площадке в августе мед ищут на 32% чаще, чем месяцем ранее. А за год спрос на него вырос на 30%. Средняя цена за поллитра свежего меда в этом месяце составила 380 рублей.
В этом году подорожание коснулось липового меда. Специалисты связывают это с погодными условиями.
- Например, июль был очень дождливым в Дуванском районе Башкирии, где у нас стояла часть пасеки. Когда цвела липа, весь нектар просто смыло дождем. В Чебаркульском районе, где мы держим другую часть пасеки, наоборот, была сильная жара до +35, +37 градусов. Нектаровыделение у растений в это время прекращается. Нектар сгорает, а само растение быстро отцветает, - рассказал пчеловод Максим Важенин.
Если в прошлом году килограмм липового меда «Добрый пасечник» продавал в среднем по 600 рублей за килограмм, то в этом году он обойдется покупателям в 700 рублей. А вот мед из подсолнуха обойдется дешевле - в среднем 400 рублей за килограмм. Дело в том, что в подсолнух неприхотлив к погоде. Например, в жару он выделяет много нектара и в результате получается очень много меда.
Что касается продуктов пчеловодства, очень популярен у южноуральцев, по сведениям специалистов Авито, прополис. На сегодняшний день в среднем он стоит около 100 рублей за 10 граммов. При этом цена на него не выросла, отмечают специалисты Авито.
Если говорить о тех, кто мед делает, о пчеловодах, то специалисты Авито отмечают повышенный спрос на товары для личных пасек и сбора меда. В первом полугодии 2021 года он вырос на 24% по сравнению с аналогичным периодом 2020-го. Эксперты связывают повышенный интерес к инструментам для пчеловодства с пандемией. В период локдауна жители перебрались на дачи и садовые участки за пределы города. Так что неудивительно, что люди стали увлекаться пчеловодством.
- Мы наблюдаем устойчивое повышение спроса на товары для пчеловодства в регионе, — рассказала руководитель категории «Обустройство, дом и дача» в Авито Ольга Попова.
Сегодня купить медогонку на Авито в Челябинске можно в среднем за 17 тысяч рублей. За год цена на устройство выросла на 70%. Воскотопка будет стоить 900 рублей. При этом стоимость этого вида оборудования не изменилась. Улей обойдется в 3 тысячи рублей. За год цена на «пчелиный дом» выросла на 20%. Рамки для улья можно купить за 1 300 рублей. Их стоимость увеличилась в 2,6 раза.
Эксперты отмечают, что начинающих пчеловодов становится все больше. Люди активно интересуются этой отраслью сельского хозяйства. Для кого-то разведение пчел становится хобби, которое в будущем может превратиться в стабильный источник дохода.
Поделиться
поделиться:
Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые интересные новости, произошедшие в Челябинской области
В суд передано уголовное дело в отношении 27-летнего жителя Челябинской области, который распространял запрещенную в России литературу, а также пытался завербовать других жителей для участия в экстремистской организации
В регион завезли больше 40 тонн черешни. После досмотра партии инспекторы контрольного ведомства признали товар безопасным и соответствующим фитосанитарным нормам.
