Челябинцам подсказали, как выбрать качественный мёд

Эксперты дали важный совет – все производители и продавцы мёда должны иметь подтверждение о прохождении ветеринарно-санитарной экспертизы

По сообщению информационно-аналитического агентства Полит74, качество сладкого продукта может сильно испортить неправильное лечение пчёл на пасеках. Сотрудники регионального министерства сельского хозяйства заявили, что каждая пасека обязана иметь соответствующий паспорт. Государственные ветврачи ежегодно проверяют пчёл на пасеке на наличие заболеваний, проводят необходимую обработку и вносят все манипуляции в этот документ. В то же время недобросовестные пчеловоды игнорируют это требование, не утруждая себя соблюдением нормативов. С таких пасек может поступать недоброкачественная продукция. Пресс-служба минсельхоза также заявила, что при прохождении проверки качества мёда в лаборатории его исследуют на целый ряд показателей: долю воды, определение цветочной пыльцы, долю редуцирующего сахара, содержание сахарозы и даже радиоактивность. Поэтому наличие ветеринарно-санитарной экспертизы позволяет быть спокойным – вам продают действительно качественный мёд. Он соответствует всем необходимым критериям.

Южноуральцев предупредили, что в случае покупки некачественного товара им необходимо обращаться в Управление по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области. Сотрудники этого управления предпримут все необходимые меры, чтобы такой товар больше не появлялся на прилавках.

Поделиться

поделиться: