В новом учебном году среди образовательных организаций могут провести конкурс на самый креативный школьный пищеблок и наиболее активную группу родительского общественного контроля. Плюсы и минусы горячего питания в образовательных учреждениях обсудили в региональной Общественной палате.
В Общественной палате Челябинской области обсудили вопросы организации и качества питания школьников. Эта тема, по словам председателя ОП региона Николая Дейнеко, на постоянном контроле, так как существуют некоторые проблемы с обеспечением учеников горячим питанием. Именно поэтому общественники постоянно выезжают с проверками в школы, а сейчас запланировали проводить круглые столы, чтобы поднимать и решать самые важные вопросы.
- В этом учебном году наши сотрудники проверили 474 школы региона, - рассказала Вероника Макарова, начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Челябинской области. – Среди основных нарушений — температура горячих блюд, несоответствие их калорийности, также не везде в полном объеме ведется производственный контроль.
Нарушения были выявлены как в школах с самостоятельно организованным питанием, так и там, где организация питания обеспечивается комбинатами. Председатель правления Ассоциации предприятий отрасли социального питания Андрей Плышевский уверен, что только длительное партнерство со снабжающей организацией даст положительные результаты в организации питания. Поэтому, по его мнению, требуется изменение законодательства, связанного с аукционными процедурами по закупкам и поставкам товара.
Между тем в Челябинской области в целом ситуация со школьным питанием хорошая. Есть много примеров, когда питание качественное, разнообразное и очень полезное. Например, интересный опыт организации школьных обедов в Теченской средней общеобразовательной школе.
- У нас самостоятельное питание, мы закупаем фермерские продукты, расписываем меню на десять дней, - говорит директор школы Райхана Козина. - Мы активно взаимодействуем с родителями по этим вопросам, проводим анкетирование по удовлетворенности качеством питания, что играет важную роль. Жалоб нет, дети с удовольствием употребляют предлагаемые из меню блюда.
Заместитель директор АО «Уральский комбинат питания» Юрий Егоров также рассказал, что предприятие в свое время внедрило использование полуфабрикатов собственного производства для приготовления пищи. Сейчас, правда, этот вид работ приостановлен для улучшения рецептур.
- Мы собираемся и дальше внедрять новые проекты, отвечающие современным требованиям в питании, – отметил он.
Кстати, председатель комитета по делам образования Челябинска Светлана Портье предложила с 1 сентября среди образовательных организаций провести конкурс на самый креативный школьный пищеблок и наиболее активную группу родительского общественного контроля. Общественники поддержали идею.
Поделиться
поделиться:
В селе Таянды Еткульского округа состоялось торжественное открытие обновленного мемориала, посвященного героям Великой Отечественной войны. Главным событием стало появление на красной гранитной стеле 60 новых фамилий погибших земляков. Теперь общее число увековеченных имен достигло 140.
Сразу два заместителя министров приняли решение оставить свои посты. Постановление об их отставке подписал губернатор Челябинской области Алексей Текслер.
Главы Пластовского и Карабашского округов — Аркадий Даниелян и Павел Титов — стали участниками третьего Форума северных муниципалитетов «Северный импульс». Как отметили в совете муниципальных образований Челябинской области, их задача — перенять успешные управленческие решения северных муниципалитетов и установить новые партнерские контакты, которые могут быть использованы для развития собственных территорий.
