В новом учебном году среди образовательных организаций могут провести конкурс на самый креативный школьный пищеблок и наиболее активную группу родительского общественного контроля. Плюсы и минусы горячего питания в образовательных учреждениях обсудили в региональной Общественной палате.
В Общественной палате Челябинской области обсудили вопросы организации и качества питания школьников. Эта тема, по словам председателя ОП региона Николая Дейнеко, на постоянном контроле, так как существуют некоторые проблемы с обеспечением учеников горячим питанием. Именно поэтому общественники постоянно выезжают с проверками в школы, а сейчас запланировали проводить круглые столы, чтобы поднимать и решать самые важные вопросы.
- В этом учебном году наши сотрудники проверили 474 школы региона, - рассказала Вероника Макарова, начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Челябинской области. – Среди основных нарушений — температура горячих блюд, несоответствие их калорийности, также не везде в полном объеме ведется производственный контроль.
Нарушения были выявлены как в школах с самостоятельно организованным питанием, так и там, где организация питания обеспечивается комбинатами. Председатель правления Ассоциации предприятий отрасли социального питания Андрей Плышевский уверен, что только длительное партнерство со снабжающей организацией даст положительные результаты в организации питания. Поэтому, по его мнению, требуется изменение законодательства, связанного с аукционными процедурами по закупкам и поставкам товара.
Между тем в Челябинской области в целом ситуация со школьным питанием хорошая. Есть много примеров, когда питание качественное, разнообразное и очень полезное. Например, интересный опыт организации школьных обедов в Теченской средней общеобразовательной школе.
- У нас самостоятельное питание, мы закупаем фермерские продукты, расписываем меню на десять дней, - говорит директор школы Райхана Козина. - Мы активно взаимодействуем с родителями по этим вопросам, проводим анкетирование по удовлетворенности качеством питания, что играет важную роль. Жалоб нет, дети с удовольствием употребляют предлагаемые из меню блюда.
Заместитель директор АО «Уральский комбинат питания» Юрий Егоров также рассказал, что предприятие в свое время внедрило использование полуфабрикатов собственного производства для приготовления пищи. Сейчас, правда, этот вид работ приостановлен для улучшения рецептур.
- Мы собираемся и дальше внедрять новые проекты, отвечающие современным требованиям в питании, – отметил он.
Кстати, председатель комитета по делам образования Челябинска Светлана Портье предложила с 1 сентября среди образовательных организаций провести конкурс на самый креативный школьный пищеблок и наиболее активную группу родительского общественного контроля. Общественники поддержали идею.
Поделиться
поделиться:
В июле президент России удостоил жительницу Челябинской области, мать 11 детей Наталью Куприну почетного звания «Мать-героиня». Она стала четвертой обладательницей этой награды в регионе. Сразу после присвоения звания отделение Социального фонда России (СФР) по Челябинской области автоматически назначило Наталье Куприной ежемесячную денежную выплату. Для этого не потребовалось ни писать заявление, ни предоставлять документы, ни посещать отделение лично.
Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые важные и интересные новости, произошедшие в Челябинской области
Седьмой кассационный суд общей юрисдикции оставил без изменения приговор, вынесенный ранее в отношении двух жителей Челябинской и Свердловской областей. Как установило следствие, с января 2021 года по июль 2024 года они вели нелегальную добычу золота и серебра. Им удалось собрать значительное количество самородков, частиц и сыпучего материала, содержащего химически чистые золото и серебро. В дальнейшем мужчины самостоятельно переплавили добытое сырье, очистив его от примесей, и изготовили 138 кустарных слитков общей массой свыше 14 килограммов.
