По словам декана факультета фундаментальной медицины ЧелГУ Ольги Цейликман, при исследованиях в рацион вводили небольшое количество твердых, выдержанных сыров. Эксперимент проводили на белых крысах, а теперь к реабилитации больных с посттравматическим стрессовым расстройством подключат нутрициологов.
Эффективность сыра при посттравматическом стрессовом расстройстве удалось доказать ученым из Челябинского государственного университета в сотрудничестве с коллегами из УрФУ и петербургского Института экспериментальной медицины. О том, какие это раскрывает перспективы, рассказала декан факультета фундаментальной медицины ЧелГУ Ольга Цейликман.
Она обратила внимание, что эксперимент проводили на белых крысах, в рацион которых в небольшом количестве были добавлены твердые, выдержанные сыры. В результате было установлено, что потребление таких сортов приводит к снижению тревожности и повышению концентрации дофамина.
— Реабилитация страдающих посттравматическим стрессовым расстройством — это огромная задача. Потому что все, что делается под видом реабилитации сейчас, пока малоэффективно. Безусловно, нутрициологи подключатся к реабилитации больных с посттравматическом стрессовом. Нутрициология как вдумчивый подход к тому, что мы едим, в принципе и есть та точка, для которой мы получаем новые знания, — цитирует Ольгу Цейликман Полит74. (Подробности читайте по ссылке.)
Добавим, что нутрициология — это наука о правильном питании. В отличие от диетологии, которая является ее подразделом и занимается преимущественно лечебными диетами, она посвящена изучению принципов составления рациона здоровых людей. Задача этого направления — изучение функциональных, гигиенических, метаболических и клинических аспектов взаимодействия питательных веществ и их влияния на организм человека.
Поделиться
поделиться:
Президент России Владимир Путин отметил работу трех специалистов из Челябинска за заслуги в области здравоохранения и многолетнюю добросовестную работу. Указ о присвоении им почетного звания «Заслуженный врач Российской Федерации» опубликован 9 ноября.
В Челябинске стартовал шестой поток всероссийской образовательной программы «Открытая промышленность». В этот раз участниками стали 33 специалиста из 24 предприятий и организаций. Среди слушателей есть как новички, которые только планируют запускать экскурсии на свои площадки, так и опытные участники. Последние хотят расширить существующие маршруты, добавить новые цеха и привлечь больше гостей. География проекта охватывает Златоуст, Касли, Коркино, Магнитогорск и Миасс и Челябинск.
На завершающий матч первого круга PARI Первенства Первой Лиги России челябинцы вышли прилично заряженными именно на победу. Никакой «гостевой» оборонительной тактики, контроль мяча и игры практически с первых же минут этой очень важной в турнирном отношении встречи. Соответственно, не заставили себя ждать и потенциально голевые моменты у ворот хозяев. Очень опасные ситуации создавали Левин, Урванцев и Гаджимурадов, но оборона и вратарь «Арсенала» до определенного момента с ними справлялась. Так было в первом тайме, но все изменилось во втором.
