На гастрономическом фестивале появятся фудкорты

14.08.2023 Корреспондент: Служба информации Фото: Владимир Здор

В минувшие выходные в заповеднике «Аркаим» (Челябинская область) завершился Пятый фестиваль традиционной кухни народов Южного Урала «Крынка». Фестиваль проводился в рамках нацпроекта «Культура».

Мероприятие стало рекордным по числу участников, которых собралось более 100. В этот раз гости приехали из Москвы и Санкт-Петербурга, Оренбурга, Миасса, Южноуральска и других городов. Большой интерес вызвал спектакль «Пинежский Пушкин», который привезли на «Крынку» фольклорист Сергей Старостин и актриса Татьяна Бондаренко.

Историческую составляющую подготовил реконструкторский клуб  «Серебряный единорог», разыгравший эпизоды сражений с участием казаков во время Отечественной войны 1812 года.

Помимо этого  с утра туристы могли угоститься малосольными огурцами, засоленными прямо на их глазах, попробовать хлеба, испеченного по старинным рецептам и оценить холодный казацкий суп из арбуза.

— «Крынка» — самый молодой фестиваль, но уже пользуется вниманием туристов. Необходимо его развивать. В следующем году большее внимание уделим именно гастрономической составляющей — планируем организовать фудкорты. Уже предварительно переговорили с предпринимателями Магнитогорска и Челябинска. Конечно, условия необычные, но тем интереснее. И безусловно нам важна поддержка Минсельхоза, который подключился в этом году, мы надеемся на дальнейшее сотрудничество, — поделился планами на будущее директор музея-заповедника  Валерий Волик.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
08:14 Челябинский омбудсмен добилась перевода брата погибшего бойца в безопасное место

К Юлии Сударенко обратились родители, чьи сыновья практически одновременно ушли на передовую. Кизильцы рассказали, что младший из детей погиб при выполнении воинского долга, поэтому они попросили спасти старшего сына.

07:52 Южноуральские старшеклассники смогут учиться по учебнику Дмитрия Медведева

С 1 сентября в российских школах начнут использовать учебник по обществознанию под редакцией заместителя председателя Совбеза РФ и председателя партии «Единая Россия». Издательство «Просвещение» уже напечатало книги для 9-го класса.

07:19 Челябинцев предупредили об опасном тумане

Второе утро территории Южного Урала оказываются в эпицентре тумана. Он, по словам синоптиков, образуется из-за высокой влажности.

Возврат к списку