Среда, 15 Июля 2026

На гастрономическом фестивале появятся фудкорты

14.08.2023 Корреспондент: Служба информации Фото: Владимир Здор

В минувшие выходные в заповеднике «Аркаим» (Челябинская область) завершился Пятый фестиваль традиционной кухни народов Южного Урала «Крынка». Фестиваль проводился в рамках нацпроекта «Культура».

Мероприятие стало рекордным по числу участников, которых собралось более 100. В этот раз гости приехали из Москвы и Санкт-Петербурга, Оренбурга, Миасса, Южноуральска и других городов. Большой интерес вызвал спектакль «Пинежский Пушкин», который привезли на «Крынку» фольклорист Сергей Старостин и актриса Татьяна Бондаренко.

Историческую составляющую подготовил реконструкторский клуб  «Серебряный единорог», разыгравший эпизоды сражений с участием казаков во время Отечественной войны 1812 года.

Помимо этого  с утра туристы могли угоститься малосольными огурцами, засоленными прямо на их глазах, попробовать хлеба, испеченного по старинным рецептам и оценить холодный казацкий суп из арбуза.

— «Крынка» — самый молодой фестиваль, но уже пользуется вниманием туристов. Необходимо его развивать. В следующем году большее внимание уделим именно гастрономической составляющей — планируем организовать фудкорты. Уже предварительно переговорили с предпринимателями Магнитогорска и Челябинска. Конечно, условия необычные, но тем интереснее. И безусловно нам важна поддержка Минсельхоза, который подключился в этом году, мы надеемся на дальнейшее сотрудничество, — поделился планами на будущее директор музея-заповедника  Валерий Волик.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
08:08 Челябинский хоккейный клуб «Трактор» сформировал тренерский штаб на новый сезон

В сезоне 2026/2027 годов помогать новому главному тренеру челябинского «Трактора» Скотту Гордону будут семь специалистов. В штабе сохранили свои позиции ассистенты главного тренера Дмитрий Черных и Дмитрий Костромитин, но к ним добавился еще и американец Брэндон Деннис, долгое время тренировавший юношеские команды у себя на родине. Его контракт с «Трактором» рассчитан до конца сезона.

07:35 В Челябинске возбуждено дело о нападении на врача скорой помощи

В Калининском районе Челябинска группа молодых людей напала на бригаду скорой медицинской помощи. Когда медики прибыли на вызов к одному из торгово-развлекательных центров, то столкнулись с агрессивно настроенной компанией мужчин. Они вели себя вызывающе, оскорбляли медиков, наносили удары по карете скорой, а затем один из них применил физическую силу к врачу.

21:18 Челябинцы добиваются повышения зарплаты через угрозу уволиться

Аналитики изучили, как ведут себя жители южноуральской столицы, чтобы увеличить свою зарплату. Порядка 29% — то есть около трети жителей центра — признались, что для этого грозились начальникам уволиться. Любопытно, что руководители при этом нередко пытаются избежать потери ценного сотрудника.  

Возврат к списку