Муниципальный конкурс походной кухни «Хлеб всему голова» показал, что девочки из Коркинского округа не только умеют готовить, но и знают традиции русской кухни
В Коркино провели муниципальный конкурс походной кухни «Хлеб всему голова». Его приурочили к Международному дню хлеба, который отмечается во многих странах мира 16 октября. Организатором конкурса выступил коркинский Центр дополнительного образования детей. Контроль за соблюдением правил конкурса взял на себя руководитель казачьего клуба «Ермак» Денис Ермолаев.
Мероприятие прошло на территории спортивной базы «Березка» и собрало команды из образовательных организаций Коркинского округа. В составе каждой команды были девочки в возрасте от 10 до 18 лет. Их главной задачей на конкурсе было приготовить блюдо в походных условиях. При этом участницам необходимо было правильно разжечь костер, поддерживать огонь и соблюдать санитарные нормы при приготовлении пищи.
Что именно нужно будет готовить в походных условиях, девочки не знали до начала конкурса. Только при выдаче продуктов участницы узнали, что им предстоит приготовить уху. На этом этапе конкурса жюри оценивало вкусовые качества, готовность блюда, скорость приготовления и размер порции.
Юнармейцы, пришедшие поболеть за свои команды, не могли не заметить упорства и старания девочек. Кстати, им тоже разрешили выполнить этот этап состязаний вне конкурсного зачета.
Вторым этапом конкурса стала викторина на тему «Русская кухня». Участницам конкурса нужно было ответить на 15 вопросов, показав знание истории русской кухни и традиций казачьей походной кухни. Несмотря на сложность многих вопросов, участницы успешно справились с заданием.
В завершение конкурса прошла дегустация готовых блюд. Сначала уху попробовали члены жюри, а потом и участницы конкурса. В итоге по сумме полученных баллов победителем конкурса стала команда «Ермак» Центра дополнительного образования детей.
Ранее в Южноуральске запустили среди детей конкурс плакатов, чтобы дать им почувствовать чувство сопричастности к малой родине.
Поделиться
поделиться:
В День России на Южном Урале с раннего утра проходят торжественные мероприятия. Одно из самых масштабных принимает театр оперы и балета имени М.И. Глинки. С театральной сцены с праздником южноуральцев поздравили творческие коллективы региона, а также мордовская фолк-группа «Ойме» и ненецкий этно-коллектив «Хаерако сей». Специальный гость торжества — народный артист России Дмитрий Харатьян. Перед праздничным концертом гостей торжества поздравил губернатор Алексей Текслер, отметив, что многовековая история страны всегда отличалась культурным разнообразием национальностей и сплоченностью народа.
Уполномоченный по правам человека на Южном Урале Юлия Сударенко удостоена медали «За заслуги перед Челябинской областью» II степени. Постановление о награждении омбудсмена подписал губернатор Алексей Текслер.
Почему, работая из дома, люди стали чаще впадать в депрессию, а спасаются от нее антидепрессантами? В этом вопросе попытались разобраться участники научного ток-шоу «Язык Эйнштейн», которое накануне прошло в информационном центре по атомной энергии.
