Среда, 18 Сентября 2024

В Челябинской области изъяли четыре тонны сыра, сделанного из неизвестного сырья

31.07.2024 Корреспондент: Максим Хлызов Фото: Юлия Боровикова, «Вечерний Челябинск»

Предприниматель из Магнитогорска успел реализовать 848 кг потенциально некачественного продукта до аннулирования сертификата. Оставшиеся 4 160 кг сыра помещены на изолированное хранение под контролем Россельхознадзора.

Специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора при анализе данных, внесенных во ФГИС «Меркурий» выявили нарушение, связанное с поступлением в регион потенциально некачественного сыра.

В начале июля индивидуальный предприниматель из Магнитогорска закупил у предприятия из Татарстана более пяти тонн полутвердого сыра «Голландский», произведенного двумя днями ранее. Однако проверка показала, что сыр был изготовлен из сырья, поступившего с фантомной площадки. Из-за этого производственный сертификат на сыр был аннулирован.

29 июля Управление Россельхознадзора объявило предостережение ветстанции, на которой документы на сыр были оформлены с нарушениями, а 30 июля — магнитогорскому предпринимателю. К этому моменту он успел реализовать 848 килограммов сыра из партии. Оставшиеся у него более четырех тонн сыра были помещены на изолированное хранение до принятия решения уполномоченным органом о методе дальнейшей ее утилизации или уничтожения.

Ранее из шести детских садов Брединского района изъяли 27 килограммов потенциально опасной рыбы и курицы — в информационной системе не оказалось данных, которые позволили бы отследить происхождение продукции и срок ее годности.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
20:30 Три главные новости среды, 18 сентября

Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые интересные новости, произошедшие в Челябинской области

19:51 В поселке Климовка Чесменского района построят газопровод

Финансирование на строительство сетей газоснабжение в 2025 году выделят из областной казны. Газификацию поселка на личном контроле пообещал держать губернатор Алексей Текслер.

19:28 Алексей Текслер поручил отремонтировать в Бредах здание краеведческого музея

Здание, в котором находится Брединский районный историко-краеведческий музей, построено в 1951 году. За прошедшие десятилетия оно сильно обветшало. Благодаря решению губернатора из областного бюджета выделят необходимое финансирование на капитальный ремонт.

Возврат к списку