Правильное жевание играет важную роль не только для здоровья зубов, но и для общего состояния организма. В новом выпуске стрим-шоу «Поутру» медиахолдинга «Гранада Пресс» диетолог и нутрициолог Юлия Люкшина рассказала, как, научившись пережевывать пищу правильно, можно приобрести красивую осанку, улучшить состояние желудка и кишечника, а также укрепить зубы.
https://t.me/chgub
По словам Юлии Люкшиной, люди, в основном, недооценивают влияние процесса питания на состояние здоровья. Однако это влияние на самом деле велико и распространяется на разные органы.
В первую очередь, пережевывание пищи влияет на зубы, десны и челюсти. Жевание стимулирует выделение слюны, которая очищает зубы от остатков пищи и нейтрализует кислоты, защищая эмаль. Кроме того, равномерная нагрузка на зубы и челюсти укрепляет мышцы и предотвращает развитие таких проблем, как неправильный прикус.
— В день достаточно есть два твердых фрукта в день или один фрукт и один овощ, чтобы обеспечить здоровье зубов, — считает Юлия Люкшина. — Когда мы жуем, мы тренируем мышцы, улучшаем кровоток десен — зубы будут крепче держаться, мы даже стимулируем мозг таким образом.
Тщательное пережевывание пищи облегчает работу желудка, так как пища поступает уже измельченной и пропитанной слюной, содержащей ферменты для начального этапа переваривания.
— Пищеварение начинается в ротовой полости, — говорит гостья — В желудке нет зубов, поэтому мы правильно подготовить пищу к перевариванию. Есть такое понятие: «чем дольше жуешь, тем дольше живешь». Есть мнение, что нужно жевать каждый кусочек 100 раз, ну, это уже излишне, золотая середина — 33 раза.
Научиться так долго пережевывать пищу непросто. По словам Юлии Люкшиной, у ее клиентов на формирование такой привычки уходит полгода. Важно также научиться специально выделять время на еду.
— Люди едят за гаджетами, за телевизорами, на бегу, за рулем. А так усваивается только 30 процентов питательных веществ, — утверждает Юлия Люкшина. — А если человек будет есть в спокойной обстановке, не за телевизором, не за компьютером, просто садиться и посвящать 15–20 минут еде, за год можно сбросить от 5 до 10 килограммов без всяких диет. Понятно, что и питание при этом должно быть правильным.
Еще один плюс правильного жевания — распрямление спины. Все дело в том, что неправильное положение челюсти во время жевания может влиять на мышечный тонус шеи и позвоночника.
— Наши зубы, наш прикус и формирование челюсти — это красота, это здоровье, это осанка, — говорит гостья. — Так называемый «вдовий горбик» — искривление позвоночника в области шеи — как раз возникает из-за того, что челюсть находится в неправильном положении.
В настоящее время Юлия Люкшина принимает участие в реализации проекта «ВЕСомый аргумент 2.0», получившего грант губернатора в прошлом году.
— Это проект о профилактике ожирения, о правильном питании для мужчин и женщин. У нас будут бесплатные онлайн-лекции урологов, гинекологов, гастроэнтерологов, педиатров, нутрициологов, и даже кулинарные мастер-классы. И это абсолютно бесплатно, — рассказывает Юлия Люкшина.
Другими гостями этого выпуска шоу «Поутру» стали стоматолог Мария Савинова и руководитель некоммерческой организации «Звездный дождь» Елена Жернова.
Посмотреть этот выпуск шоу «Поутру» можно в группе «Гранада ТВ» в социальной сети «ВКонтакте». Там же можно ознакомиться с записями предыдущих выпусков.
Поделиться
поделиться:
В День России, 12 июня в селе Долгодеревенском в Сосновском округе прошел фестиваль семейных традиций «Сосновский слон» (0+). В этом году он был посвящен теме «Экология семейного пространства». Гостей ждал семейный отдых, знакомство с национальными традициями, культурные мероприятия и гастрономические открытия.
Вечером 12 июня в Озерске восстановили горячее водоснабжение, которое отсутствовало с 10 июня. Причиной отключения стала авария на теплосетях: из-за затопления канализационных насосных станций вышли из строя насосы. Помимо этого, во время ремонтных работ временно снижалось давление холодной воды.
Жители Верхнеуральска стали свидетелями редкого природного явления. Днем 12 июня им удалось наблюдать настоящий смерч. На снятых в тот день видеозаписях из соцсетей видно, как от земли к грозовым тучам тянется вращающаяся серо-синяя воронка. К счастью, вихрь не причинил никакого ущерба.
