Телеканал «Пятница!» готовит очередную программу «Гастротур». В ней пойдет речь в том числе и про современную уральскую кухню. Съемочная группа во главе с ведущим Александром Пушковым посетила разные места региона и сейчас продолжает путешествие по Челябинской области.
https://max.ru/join/5Puxq1N1DlFUCgv8zu_3aDxJeZGhHjeN1PJvu8hcDHg
Команда телеканала уже побывала в магнитогорском парке «Притяжение», музее-заповеднике «Аркаим», на горнолыжном курорте «Солнечная долина», а также в Нагайбакском районе. Александр Пушков попробовал разные блюда уральской кухни и расскажет об этом телезрителям.
Со ссылкой на региональный туристический портал ChelTravel старейшее городское издание «Вечерний Челябинск» сообщает, что гастрономическое путешествие съемочная группа продолжит в Златоусте и на Увильдах. Познакомятся журналисты и с кухней казаков.
Как сообщала «Губерния», эксперты ранее назвали кулинарные традиции уральской кухни. В древности популярны в наших местах были квашеные, моченые и копченые блюда. Об этом говорили участники традиционного гастрономического фестиваля аутентичной уральской кухни. Это проект, созданный по инициативе шеф‑поваров региона, которые изучают местные продукты, историю питания и кулинарные традиции. Директор музея‑заповедника «Аркаим» Елена Кондрашина обратила внимание, что, когда обсуждали, чем можно сдобрить кашу — основное блюдо, решили использовать раков, которых в древности в реках Южного Урала было намного больше, чем сейчас. И еще подали идею, чтобы посуда, на которой подаются блюда, была сделана на основе археологических находок.
Поделиться
поделиться:
Максимальная сумма льготного займа по программам совместного финансирования Фонда развития промышленности (ФРП) увеличится с 200 до 300 миллионов рублей. Об этом сообщил председатель комитета Законодательного собрания Челябинской области по промышленной политике Владимир Перезолов.
В следующем году жители и гости Магнитогорска смогут оценить всю красоту обновленного фонтана в сквере имени Михаила Лермонтова. У фонтана заметно преобразился внешний вид, а особого шика добавила архитектурная подсветка. В этом году его успели протестировать, но в полную силу он заработает следующей весной. Кстати, сам сквер также привели в порядок, и теперь он стал намного уютнее и даже безопаснее.
Военнослужащие, которые в результате ранений на СВО лишились одной и более нижних конечностей, могут получить единовременную выплату на приобретение нового автомобиля с ручным управлением. В Челябинской области такой мерой поддержки воспользовались уже более 150 человек.
