Из продажи изъяли слишком кислый и влажный хлеб.
В 2016 и начале 2017 года Роспотребнадзор проверил 33 организации, где пекут хлеб и производят мукомольно-крупяные изделия. В 26 случаях проверки выявили нарушения, сообщают в пресс-службе регионального управления ведомства. Во взятых на исследование хлебобулочных изделиях обнаружились несоответствия микробиологическим показателям (в девяти пробах), завышенные кислотность мякиша и массовая доля влаги в хлебе (в трех пробах). Кроме того, в десяти пробах крупы специалисты нашли посторонние примеси, две пробы не соответствовали норме по микробиологическим показателям.В результате проверок из продажи изъяли 105 партий мукомольно-крупяных и 46 партий хлебобулочных изделий. Возбуждено 32 дела об административных правонарушениях. Неаккуратным производителям продуктов придется выплатить штрафы на общую сумму 193 тысячи рублей.
Поделиться
поделиться:
Теги : Роспотребнадзор Челябинская область проверки хлеб
Жительница Челябинска лишилась более двух миллионов рублей, поверив телефонным мошенникам. Аферисты убедили женщину перевести все сбережения на «безопасный счет». Как выяснилось, деньги ушли на счет 39-летнего мужчины из Брянска, который, предположительно, выполнял роль «дроппера» — то есть человека, через чью карту преступники обналичивали украденное.
Прокуратура провела проверку водоохранной зоны возле Шершневского водохранилища после обращений граждан. Проверка показала, что нормы экологического законодательства в этом месте нарушены.
Впервые в истории Челябинска невеста отправилась к венцу не на лимузине, а на своем родном автобусе. Водитель маршрута №58 Винера Байтурсунова удивила коллег, отправившись регистрировать брак на рабочем транспорте.
