Самый вкусный пирог выберут в Нязепетровском районе

По итогам конкурса будет издан сборник местных кулинарных рецептов

9 октября в Нязепетровске состоится районный конкурс домашних кулинарных изделий «Капустник», сообщает газета «Нязепетровские вести».

Заявки на участие в конкурсе принимаются от жителей района, местных предприятий общественного питания, творческих и учебных коллективов до 5 октября.

На конкурс могут быть представлены пирожки и пироги в четырех номинациях: с капустой, с картофелем, с рыбой, а также сладкие пироги и пирожки.

Сам конкурс пройдет в формате выставки-ярмарки. Участникам будут предоставлены места для презентации приготовленных кулинарных изделий. Представляя готовый пирог на суд жюри, участники вправе коротко рассказать о его истории, вкусовых и рецептурных особенностях.

Каждое кулинарное изделие получит от жюри оценку от 0 до 100 баллов. Баллы будут выставляться как за вкус, так и за внешний вид блюда, качество исполнения и сохранение местных традиций.

Победители Конкурса награждаются дипломами победителей и сертфикатами на 4000 рублей в магазин бытовой техники и электроники. На основе лучших кулинарных рецептов, а также фотографий готовых блюд будет создан сборник кулинарных рецептов Нязепетровского района.

Конкурс проводит фонд сохранения и развития рекреационных ресурсов северных территорий Южного Урала «Бардым».

Поделиться

поделиться:

Теги : кулинария Нязепетровский район фонд «Бардым»