Специалист ведомства Евгений Ильиных: «Не каждый арбуз в начале июня созревает непременно благодаря химикатам»
В Челябинскую область арбузы начали привозить еще с середины мая. Однако покупать их южноуральцы, как правило, не торопятся. Многие уверены, что в начале лета едва ли можно встретить арбуз, который созрел в столь раннее время самостоятельно, без химических воздействий.
Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене и питанию управления Роспотребнадзора по Челябинской области Евгений Ильиных развеял этот миф, сообщает газета «Вечерний Челябинск». По словам специалиста ведомства, в жарких странах, таких как Узбекистан и Иран, арбузы действительно могут поспеть к началу нашего лета — лишь за несколько весенних месяцев.
Но и «ускоренно выращенные» арбузы тоже можно встретить на полках магазинов и продуктовых ларьков. Характерный их признак — ярко-красная мякоть с фиолетовыми или желтыми жилками (нормальный показатель — белые жилки). Такой арбуз не рекомендуется есть.
Как сообщает управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, на Южный Урал для продажи привезли 21 тонну узбекских, 42 тонны казахских и более 37 тонн иранских арбузов. Все ягоды прошли фитосанитарный контроль — они безопасны.
Поделиться
поделиться:
Южноуральские парламентарии одобрили изменения в бюджет Челябинской области на 2026 год с учетом поступивших в регион федеральных средств. Самый большой трансферт — 5,3 миллиарда рублей — направят на строительство межуниверситетского кампуса.
В Челябинской области в середине июля на территории учебно-методического центра военно-патриотического воспитания молодежи «Авангард» в Чебаркуле пройдет конкурс «Уральский Батыр». Участники — юноши и девушки Челябинской области от 12 до 17 лет — смогут проявить себя в силе, ловкости, творчестве и знании традиций народов Южного Урала. Победитель получит почетный титул «Батыр», что в переводе с башкирского означает «богатырь» или «герой».
В Челябинской области уже в ближайшее время будут закончены мастер-планы трех закрытых городов — Озерска, Снежинска и Трехгорного. Ранее эти территории вошли в федеральный перечень из 323 опорных городов России, утвержденный по поручению президента.
