Специалист ведомства Евгений Ильиных: «Не каждый арбуз в начале июня созревает непременно благодаря химикатам»
В Челябинскую область арбузы начали привозить еще с середины мая. Однако покупать их южноуральцы, как правило, не торопятся. Многие уверены, что в начале лета едва ли можно встретить арбуз, который созрел в столь раннее время самостоятельно, без химических воздействий.
Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене и питанию управления Роспотребнадзора по Челябинской области Евгений Ильиных развеял этот миф, сообщает газета «Вечерний Челябинск». По словам специалиста ведомства, в жарких странах, таких как Узбекистан и Иран, арбузы действительно могут поспеть к началу нашего лета — лишь за несколько весенних месяцев.
Но и «ускоренно выращенные» арбузы тоже можно встретить на полках магазинов и продуктовых ларьков. Характерный их признак — ярко-красная мякоть с фиолетовыми или желтыми жилками (нормальный показатель — белые жилки). Такой арбуз не рекомендуется есть.
Как сообщает управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, на Южный Урал для продажи привезли 21 тонну узбекских, 42 тонны казахских и более 37 тонн иранских арбузов. Все ягоды прошли фитосанитарный контроль — они безопасны.
Поделиться
поделиться:
В Троицке стартовали XV «Расулевские чтения» — одна из главных площадок для диалога власти, религии и науки. На открытие этого мероприятия съехались гости из 15 регионов России и 23 стран мира, в том числе из Ирака, Омана и Казахстан. Среди них — верховный муфтий России Талгат Сафа Таджуддин, а также прямой потомок пророка Мухаммада, шейх Абдурраззак Ас-Саади.
С этого года в образовательные программы ЮУГМУ официально внедряется «Протокол сообщения диагноза». Учиться правильно и бережно говорить с родителями о детских диагнозах будут студенты шестого курса педиатрического факультета, слушатели программы ДПП «Педиатрия», ординаторы по семи специальностям.
В Челябинске продолжается II Кубок полпреда УрФО для Защитников Отечества. Сегодня, 3 июля, в бассейне ЮУрГУ прошли соревнования по плаванию. Кубок за первое место по результатам заплывов взяла команда Челябинской области.
