Пятница, 24 Июля 2026

В Златоусте выявили 36 тонн фальсифицированного сыра с помощью искусственного интеллекта

18.01.2023 Корреспондент: Маргарита Понетайкина Фото: Дмитрий Куткин

Производитель отправил продукцию в Свердловскую область

Искусственный интеллект помог сотрудникам Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям выявить партию фальсифицированного сыра в Златоусте. В сопроводительных документах во ФГИС «Меркурий» значилось, что выпускаемый предприятием продукт сделан не из натурального молока, как и должно быть при производстве настоящего сыра, а из молокосодержащих продуктов. Такие готовые изделия принято называть сырным продуктом.

18 тонн сыра «Пошехонский» и 18,2 тонны сыра «Князь Мещерский» были отправлены производителем в Свердловскую область. Соседний регион уже предупредили, что сыром поставленную продукцию назвать нельзя.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
20:19 Принц Саудовской Аравии осмотрел в Южноуральске производство изоляторов

Сегодня арматурно-изоляторный завод на Южном Урале принял делегацию Королевства Саудовская Аравия во главе с Его Высочеством Абдулазизом бин Султаном Аль Саудом. Участники встречи осмотрели производство изоляторов для линий электропередач и подписали соглашение о сотрудничестве, которое поможет увеличить поставки продукции не только на рынок королевства, но и в другие страны Персидского залива.

20:04 За три дня в Челябинской области поймали почти 180 мотонарушителей

В полиции Южного Урала рассказали об очередном профилактическом мероприятии — на этот раз в поле зрения сотрудников ГИБДД попали мотоциклисты. За три дня массовых рейдов и сплошных проверок инспекторы привлекли к ответственности 179 водителей двухколесного транспорта.

16:29 В Челябинске появится новая трамвайная ветка от вокзала до улицы Гагарина

В Челябинске стартует проектирование трамвайной линии, которая протянется от железнодорожного вокзала до улицы Гагарина, свяжет Советский и Ленинский районы и станет важной составной частью масштабного проекта метротрама — одного из главных инфраструктурных проектов всего региона. Соответствующее распоряжение опубликовано на официальном сайте городской администрации.

Возврат к списку