Дети не съедают значительное количество пищи, когда находятся без родительского контроля
Санитарные врачи проверили 877 пищеблоков в образовательных организациях Челябинской области, сообщает управление Роспотребнадзора по региону. Выяснилось, что в большинстве проверенных пищеблоков (84,2 процента) есть какие-либо нарушения — не соблюдается технология приготовления пищи, маленькие порции, горячие блюда подаются с занижением температуры и другие.
— Дополнительно проводились лабораторные исследования готовых блюд на содержание витаминов. По результатам лабораторных исследований установлено, что готовая продукция не отвечала нормативным требованиям по показателям бактериологической безопасности в 1,3 процента исследованных проб, что свидетельствует о нарушении технологии приготовления пищи. Калорийность блюд не соответствовала в 3,9 процента исследованных проб, — пишет замруководителя регионального управления Роспотребнадзора Светлана Лучинина.
Также санитарные врачи отметили, что во многих образовательных учреждениях порядка 80 процентов готовых блюд отправляются в мусорное ведро. Если нет родительского контроля, дети довольно плохо съедают готовые обеды.
По итогам проведенных проверок на предприятия общепита в школах составили 618 протоколов об административных нарушениях, в том числе с выплатой штрафа.
Как ранее сообщала «Губерния», питание для детей в школьных лагерях Челябинска будет бесплатным.
Поделиться
поделиться:
Квадрокоптер «Баба Яга» купили активисты Народного фронта Челябинской области на деньги, которые собрали ребята из челябинского лицея № 11. Для этого школьники провели благотворительную ярмарку.
В Челябинской области выявили компанию, которая незаконным путем добывала воду. В министерстве промышленности, новых технологий и природных ресурсов Челябинской области подсчитали ущерб, нанесенный самовольным пользованием недрами — он превысил один миллион рублей.
По словам депутата Госдумы от Челябинской области Владимира Павлова, в своем обращении к Законодательному собранию региона губернатор в очередной раз подтвердил курс на трансформацию Южного Урала. Алексей Текслер остается верен своим принципом, стараясь сделать Челябинскую область лидером в технологической, промышленной и культурной сферах. Озвученные в сегодняшнем выступлении губернатора уже достигнутые результаты говорят о системной работе, которая направлена на повышение качества жизни южноуральцев и укрепление экономического развития.
