Суббота, 8 Августа 2026

Южноуральские аграрии завоевали 53 медали на выставке в Екатеринбурге

01.11.2025 Корреспондент: Маргарита Горбачева Фото: Дмитрий Куткин, «Вечерний Челябинск»

Южноуральские аграрии и ученые сельскохозяйственной отрасли триумфально выступили на XIII Межрегиональной агропромышленной выставке УрФО в Екатеринбурге, завоевав 53 медали — 33 золотых, 14 серебряных и 6 бронзовых, сообщает министерство сельского хозяйства Челябинской области. Победы были одержаны в дегустационном конкурсе и конкурсе научных инноваций.

— Это высокая оценка профессионализма наших производителей и трудов ученых в аграрном секторе, — подчеркнула заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Инна Подшивалова. — Предприятия пищевой отрасли развиваются, внедряют новые технологии, чтобы обеспечить южноуральцев полезными и качественными продуктами, порадовать новыми вкусами.
https://t.me/chgub

Как уже сообщала «Губерния», крупные агрохолдинги, передовые фермерские хозяйства и малые предприятия Челябинской области приняли участие в XIII Межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа. Стенд Челябинской области был наполнен множеством вкусностей — от крафтовых сыров, сделанных по импортозамещенным технологиям, до готового питания, которое регулярно отправляется в зону СВО, и лимонадов, что раньше лично оценил президент Владимир Путин.

По итогам дегустационного конкурса Челябинская область завоевала 26 золотых, 12 серебряных и 5 бронзовых медалей. Пять золотых медалей присудили, например, продукции южноуральских промышленных садов — за яблоки сортов «Первоуральское», «Родниковая», «Настенька», грушу «Новогоднюю» и малину «Антарес».

Особое внимание на выставке в Екатеринбурге привлекли также научные разработки ученых. К примеру, Южно-Уральский аграрный университет был отмечен шестью золотыми медалями за инновации в области повышения качества мяса птицы, разработки бизнес-планов фермерских хозяйств, автоматизации распределения нагрузки на транспорт, технологий верификации производственного статуса поголовья свиней и технологического контроля при производстве полуфабрикатов.

Челябинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства завоевал золото за создание высокопродуктивного сорта мягкой пшеницы «Челябинка», а Южно-Уральский государственный университет – за технологию использования нетепловых воздействий плазмы при регулировании посевных свойств яровой пшеницы.

Всего ученые Южного Урала добавили в общую копилку семь золотых, две серебряных и одну бронзовую медали.

По итогам выставки Челябинскую область отметили дипломом за высокий профессионализм и стремление к совершенству. Стоит подчеркнуть, что успехи южноуральских аграриев отвечают задачам нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
17:25 Более двух миллионов южноуральцев занимаются физкультурой и спортом

Накануне Дня физкультурника, который будут отмечать 8 августа, губернатор Алексей Текслер наградил 46 представителей спорта и физической культуры. Глава региона вручил медали «За заслуги перед Челябинской областью» II и III степеней, знаки отличия «За высочайшие достижения», а также почетные грамоты и благодарности.

17:08 Фонд кино направит средства на обновление кинозалов в Аше и Еманжелинске

Челябинская область стала одним из получателей федеральной поддержки, направленной на развитие и модернизацию кинозалов, рассказали в министерстве культуры региона. Финансирование по нацпроекту «Семья» от Фонда кино позволит обновить материально-техническую базу двух учреждений культуры.

16:38 На реновацию села Кизильского на Южном Урале направят свыше 200 млн рублей

В селе Кизильском, административном центре Кизильского округа Челябинской области, проводится масштабное обновление социальной инфраструктуры. По долгосрочному плану развития опорных населенных пунктов здесь уже завершили обновление детской школы искусств, а уже к сентябрю планируется сдать еще три объекта: жилой дом, детский сад и обновленный Парк Победы. На эти цели направлено 81,3 миллиона рублей.

Возврат к списку