Ученица челябинского «Курчатов Центра» Елизавета Федорова разработала прототип пищевой добавки, способной защищать витамины и минералы от разрушения в желудке. Свой проект она представила на всероссийском конкурсе «Большие вызовы» в «Сириусе» и стала его призером.
https://t.me/chgub
Как пишет старейшее городское издание «Вечерний Челябинск», работа школьницы посвящена борьбе с окислительным стрессом — процессом, который порой называют «ржавчиной» организма. Из-за таких негативных факторов, как курение, сильные физические и психические нагрузки, неправильное питание, в организме возникает дисбаланс между активными формами кислорода (свободными радикалами) и антиоксидантами, которые их нейтрализуют. Это ведет, в частности, к значительному снижению эффективности витаминов, что негативно сказывается на здоровье. Елизавета Федорова исследовала, как можно избежать преждевременного разрушения витаминов и минералов в желудке.
Свои эксперименты школьница проводила в лабораториях ЮУрГУ под руководством наставника. Она признается, что работа требовала терпения: образцы приходилось переделывать несколько раз, чтобы добиться нужных свойств. Итогом работы стала капсула с полезными веществами внутри. Интересно, что одним из ингредиентов добавки стал брусничный сок.
Проект получил высокую оценку на конкурсе «Большие вызовы», однако до внедрения в производство ему еще далеко. Любой пищевой продукт или биологически активная добавка должны пройти длительные экспертизы прежде чем появиться на рынке. Сейчас Елизавета готовится к поступлению в университет на направление «Биомедицинские системы и технологии», но продолжает представлять свою работу на научных конференциях и конкурсах.
Ранее челябинский школьник Иван Макеев разработал подводный дрон для добычи полезных ископаемых.
Поделиться
поделиться:
С января по сентябрь этого года оборот розничной торговли в Челябинской области вырос на 8,8 процента. В абсолютных цифрах он достиг 1 127 245,2 миллиона рублей. Рост отметили во всех главных категориях. При этом похвастаться наибольшим ростом могут пять городов и шесть муниципальных округов Челябинской области.
В Челябинске объявили аукцион по поиску временного жилья для рабочих, которые строят метротрам. Известно, что торги стартуют с 42 миллионов рублей.
Начальника исправительной колонии № 18 заподозрили в покровительстве осужденному, который отбывал наказание. Особый статус, который, по версии следствия, при поддержке руководителя ИК получил 38-летний заключенный, позволил ему занять высшее положение в преступной иерархии. В результате он с 2023 года устанавливал свои правила поведения среди осужденных, распространял мобильные телефоны, назначал и отстранял тех, кто неформально контролировал других заключенных в отряде. Взамен на предоставление таких привилегий местный криминальный авторитет помогал начальнику колонии поддерживать управляемость осужденными.
