В Челябинской области уже разгар сезона сморчков. Этот гриб по праву считается одним из самых вкусных, не уступая место другому деликатесу — трюфелю. В сообществах грибников можно увидеть фотографии заполненных доверху корзин.
https://max.ru/join/5Puxq1N1DlFUCgv8zu_3aDxJeZGhHjeN1PJvu8hcDHg
Сморчки обнаружили уже в Чебаркульском, Сосновском и Аргаяшском округах, сообщают многие сообщества грибников Челябинской области. Эти грибы одними из первых появляются на Южном Урале, хотя виды сморчков встречаются во многих местах от Европы до Австралии.
— Подтверждаем, шапочка пошла. Пока только мелочь, только виднеются макушки. На следующей неделе начинаем сбор, однозначно, — написала любительница грибов в одной из тематических групп в социальной сети.
Встретить эти необычные грибы можно в смешанных лесах, но особенно сморчок любит кустарники среди осин. Еще одной приметой начала сморчкового сезона, как отметили опытные грибники, стало цветение фиалки — как только зацвела фиалка, можно идти за сморчками.
Отличить сморчки можно по характерной шапочке, напоминающей грецкий орех. Но самое важное — не перепутать сморчки со строчками, потому что последние токсичны. Легче всего отличить сморчок от строчка: разрезать грибы — первые в разрезе полые, а вторые испещрены сложным лабиринтом ходов.
Ранее «Губерния» уже рассказывала про сбор этого деликатеса в лесах Еткульского округа, близ деревни Аткуль.
Поделиться
поделиться:
Супруги Станислав и Ульяна Закуражневы, а также их трое ребятишек любят путешествовать. В свои поездки семья всегда отправляется на семиместном автомобиле. А на одной из стен их дома в деревне Бутаки висит большая карта России, на которой отмечены все города, в которых семья уже побывала.
Министерство дорожного хозяйства и транспорта Челябинской области объявило аукцион по поиску подрядчика, который построит в Магнитогорске новую дорогу до местного аэропорта. Начальная цена контракта — 114 миллионов рублей. Заявки от потенциальных участников торгов принимают с 7 по 15 июля.
Если сравнить с прошлым годом, то регион нарастил производство сывороток и вакцин на 34,8 процента. Только за май 2026-го Челябинская область выпустила в 5,2 раза вакцин и сывороток больше, чем за аналогичный период прошлого года.
