.jpg)
Челябинская область подтвердила статус одного из главных продовольственных хабов России. По итогам первого полугодия 2026 года регион занял первое место в общероссийском рейтинге по производству макаронных изделий, выпустив 153,3 тысячи тонн, что составляет 21,4% от всего объема в стране.
Как отметил заместитель губернатора – министр сельского хозяйства региона Алексей Кобылин, рост идет по всей цепочке: от сырья до продуктов с высокой добавленной стоимостью.
— Регион поставляет на рынок продукцию с высокой добавленной стоимостью, что является катализатором новых инвестиций и технологий, — подчеркнул он.
Помимо макарон, регион занял второе место по выпуску муки (около 329 тысяч тонн) и третье — по крупам (91,3 тысячи тонн). В целом выпуск пищевых продуктов за эти полгода вырос на 8,7%, а напитков — на 24%. Особо впечатляет динамика в переработке: производство гречневой крупы увеличилось на 50,9%, сухих каш — на 37,6%, сыров — на 29,9%, а кулинарных мясных изделий — на 18,1%.
Растет и сырьевая база. За семь месяцев 2026 года сельхозорганизации увеличили производство молока на 8,9%, мяса всех видов — на 11,8%, свинины — почти на 20%. В теплицах собрано 26,8 тысячи тонн томатов и огурцов — это второе место в УрФО.
Развитие АПК подкреплено инвестициями. В Увельском и Нагайбакском округах появятся три новых элеватора, «Ситно» завершает строительство селекционно-семеноводческого центра, а «Союзпищепром» планирует создать маслоэкстракционное производство. Все это соответствует целям нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Ранее Челябинская область поставила в Китай 268 тонн куриных лапок. В Китае куриные лапки — настоящий деликатес. Их подают с кисло-сладким соусом, предлагают как уличную еду, наподобие чипсов, и даже продают готовыми в супермаркетах.
Поделиться
поделиться:
Бакальское рудоуправление фактически не работает уже несколько лет. 8 октября этого года Арбитражный суд Челябинской области признал предприятие банкротом и назначил конкурсного управляющего. Ростехнадзор приостановил эксплуатацию подземного рудника и карьера, также перестала действовать обогатительная фабрика. Однако сегодня, 14 октября, губернатор Алексей Текслер по итогам совещания, на котором присутствовали представители региональных и федеральных органов власти, силовых структур, а также новый управляющий предприятия, поставил задачу сделать все, чтобы восстановить работу Бакальского рудоуправления.
На областном совещании в Сатке губернатор потребовал от глав муниципалитетов лично контролировать ситуацию с отоплением, при необходимости оперативно вникать во все проблемные вопросы. На Озерск и Копейск Алексей Текслер обратил особое внимание. Копейск получил замечание за то, что до сих пор не подключил к теплу четыре дома, а с Озерска глава региона потребовал проконтролировать работу коммунальной системы, чтобы не не допустить повторения недавней ситуации, когда из-за аварии на сетях произошли массовые отключения горячей воды, отопления и электричества.
Южноуральские аграрии собрали уже почти два миллиона тонн зерна. В лидерах – Агаповский, Брединский, Верхнеуральский, Нагайбакский, Октябрьский, Троицкий и Чесменский округа. А Кизильский округ губернатор Алексей Текслер на областном совещании в Сатке похвалил за лидерство по объемам сбора — муниципалитет собрал 242 тысячи тонн зерна.
