Центральным событием гастрофестиваля «Блюда от верблюда» на набережной реки Миасс стала презентация гигантского десерта, приуроченного к 290-летию города. Торт весом 290 килограммов и размером 5 на 3 метра вызвал настоящий ажиотаж: попробовать юбилейное угощение смогли все желающие — бесплатно.
Над созданием торта 45 часов работала команда кондитеров, рассказали в АНО «Центр проектного развития». Десерт задуман не просто как сладость, а как настоящая вкусовая «капсула времени». Каждый компонент несет символический смысл: орехи отсылают к крепостным стенам и надежной опоре, гречишный мед — к историческим корням, вареная сгущенка олицетворяет домашний уют, вяленая клюква — уральский характер, а шоколад с ромом — торжественность побед.
Внешний вид торта также подчеркивает идентичность Челябинска с его уральским характером. Насыщенный красный цвет напоминает об энергии заводских горнов, золотые акценты символизируют богатство местных недр, а фигура верблюда отдает дань уважения историческим торговым караванам, проходившим через город.
— Каждый город имеет свой характер, но далеко не каждый умеет выразить его через вкус. Торт «Челябинск» — это не просто угощение, а настоящая вкусовая легенда. Надеемся, что он станет предметом гордости челябинцев и теплым воспоминанием для каждого гостя города, — прокомментировала генеральный директор АНО «Центр проектного развития» Инна Хваткова.
Как ранее сообщала «Губерния», в честь 290-летия южноуральской столицы представители «Экспертного клуба Челябинской области» оценили развитие города и даже заглянули в его будущее. Историки, общественные деятели и представители бизнес-сообщества сошлись во мнении: город находится в точке активного роста, и его главный капитал — это неравнодушие самих горожан.
Поделиться
поделиться:
Капитальный ремонт кровли одной из школ Челябинска, затянувшийся по вине недобросовестного подрядчика, наконец подошел к концу. В ситуации пришлось вмешаться надзорному ведомству, которое помогло учебному заведению получить новую крышу. Об этом сообщили в пресс-службе прокуратуры Челябинской области.
В День отца в центре столицы Южного Урала будет работать праздничная иллюминация на телевизионной башне. Праздничное «спасибо» можно будет увидеть сегодня вечером до 23:00.
На 15-м километре автодороги Челябинск — Новосибирск произошла крупная авария с участием трех транспортных средств. По предварительной информации, водитель автомобиля Фольксваген Пассат 2001 года выпуска, не выбрав безопасную скорость и дистанцию, врезался в «Киа Рио», двигавшийся впереди. От этого удара «Киа Рио» вынесло на полосу встречного движения, где произошло лобовое столкновение с автомобилем «Ауди Q5».
