Два года назад ПУ-136, что расположено в п. Мирный, отмечало свое 70-летие. За это время здесь подготовлено 19 050 специалистов различных профессий.
Кудесник поварского искусства
Два года назад ПУ-136, что расположено в п. Мирный, отмечало свое 70-летие. За это время здесь подготовлено 19 050 специалистов различных профессий. С 1988 года работает в училище Сомова Лидия Андреевна, сначала в должности повара, а в 1996 году она назначается мастером производственного обучения. В её обязанность входит подготовка поваров, кондитеров. В народе повара, иногда, называют настоящим волшебником, который может из самых обыкновенных продуктов приготовить блюдо, имя которому — шедевр вкуса. Лидия Андреевна учит своих подопечных готовить блюда технологически правильно и в строгом соответствии с рецептом. «Хороший повар, кондитер - это кудесник, фантазер, художник. Лучшие творения специалистов этого профиля по праву сравнивают с произведениями искусства» - напоминает она ученикам. Сама же мечтает изучить профессиональные секреты работы с шоколадом и научить этому колдовству подрастающее поколение. Лидия Андреевна любит свою работу, получает от неё искреннее удовольствие. Всегда рада результатам труда выпускников, которые мастерством восхищают своих клиентов. На сегодняшний день профессия «Повар, кондитер» одна из самых востребованных работодателями, а Лидия Андреевна выполняет самую благодарную на земле работу.
Татьяна Гаража
Поделиться
поделиться:
Жителя Миасса осудили после того, как он умышленно разбил стекло задней двери троллейбуса, пишет издание «Миасский рабочий». В суде горожанин объяснил, что вышел из себя, когда узнал про смену маршрута, — троллейбус ехал в депо, а не по обычному пути.
https://t.me/chgub
https://t.me/miasskiyru
Оказание государственных услуг гражданам сегодня кардинально переформатируется. Государственные структуры внедряют человекоцентричный подход, акцентируя внимание на том, чтобы потребности рядовых граждан удавалось удовлетворить в кратчайшие сроки, а взаимодействие с государством становилось более приятным процессом. Ради этого приходится переобучать чиновников, о чем «Южноуральской панораме» рассказала начальник управления государственной службы правительства Челябинской области Татьяна Язовских.
https://t.me/chgub
https://t.me/up74ru
Губернатор Алексей Текслер назначил Динару Мухомедьярову первым заместителем начальника Главного управления туризма в регионе, а Александру Митенкову — заместителем начальника. У обеих есть опыт работы на руководящих должностях в сфере туризма и экологии.
https://t.me/chgub