Два года назад ПУ-136, что расположено в п. Мирный, отмечало свое 70-летие. За это время здесь подготовлено 19 050 специалистов различных профессий.
Кудесник поварского искусства
Два года назад ПУ-136, что расположено в п. Мирный, отмечало свое 70-летие. За это время здесь подготовлено 19 050 специалистов различных профессий. С 1988 года работает в училище Сомова Лидия Андреевна, сначала в должности повара, а в 1996 году она назначается мастером производственного обучения. В её обязанность входит подготовка поваров, кондитеров. В народе повара, иногда, называют настоящим волшебником, который может из самых обыкновенных продуктов приготовить блюдо, имя которому — шедевр вкуса. Лидия Андреевна учит своих подопечных готовить блюда технологически правильно и в строгом соответствии с рецептом. «Хороший повар, кондитер - это кудесник, фантазер, художник. Лучшие творения специалистов этого профиля по праву сравнивают с произведениями искусства» - напоминает она ученикам. Сама же мечтает изучить профессиональные секреты работы с шоколадом и научить этому колдовству подрастающее поколение. Лидия Андреевна любит свою работу, получает от неё искреннее удовольствие. Всегда рада результатам труда выпускников, которые мастерством восхищают своих клиентов. На сегодняшний день профессия «Повар, кондитер» одна из самых востребованных работодателями, а Лидия Андреевна выполняет самую благодарную на земле работу.
Татьяна Гаража
Поделиться
поделиться:
Областные субсидии направят на поддержку растениеводства. Деньги поступят до конца мая этого года.
— Чтобы сельхозтоваропроизводители смогли вовремя провести полевые работы, мы ускорили темпы предоставления господдержки, — обратил внимание губернатор Алексей Текслер на встрече с заместителем председателя федерального правительства Дмитрием Патрушевым. — Аграрии уже получили более 700 миллионов рублей, из которых 548 миллионов — это федеральные средства. Еще более 108 миллионов рублей выделено в качестве грантов на развитие семейных ферм.
https://t.me/chgub
Второй еженедельный рейс начнет действовать с 22 июня. Вылеты по-прежнему будут субсидироваться из регионального бюджета.
https://t.me/chgub
Кандидаты на участие в программе «Герои Южного Урала» выразили готовность получать новые знания и навыки, чтобы не просто войти в кадровый резерв профессионалов, а работать во всех направлениях Челябинской области. Они убеждены, что их военный опыт и умение действовать быстро в непростых ситуациях поможет в решении многих проблем.
— Каждый из нас прошел боевые условия и способен действовать слаженно, принимать решения в критических ситуациях и выполнять задачи любой сложности, — обратил внимание ветеран боевых действий, первый заместитель председателя региональной Ассоциации ветеранов СВО Владимир Забегаев. — Эти качества востребованы не только на поле боя, но и в органах власти, на производствах, в муниципалитетах. И программа «Герои Южного Урала» поможет освоить управленческие навыки.
https://t.me/chgub
