Мойте руки перед едой!

14.07.2010 Корреспондент: Искра

То одна знакомая, то другая, морщась, хватаются руками за живот. Отравиться летом – пара пустяков, тем более когда стоит такая жара.

Мойте руки перед едой!
 
То одна знакомая, то другая, морщась, хватаются руками за живот. Отравиться летом – пара пустяков, тем более когда стоит такая жара. Не помыл тщательно овощи или фрукты, передержал  продукты на солнце - и проблемы с желудком гарантированы. К счастью, массовых походов в поликлинику с летними пищевыми отравлениями в районе не зарегистрировано, но осторожность в данном случае не помешает.
- Иду по огороду, срываю то одну ягодку, то другую, - рассказывает соседка, - конечно, не мою – со своего участка ведь…
- Вот этого ни в коем случае делать не стоит, - говорит Г.М. Авхадеева, заведующая кабинетом профилактики районной больницы. - Чтобы не стать жертвой какой-нибудь бактерии, необходимо соблюдать простые правила. Тщательно мыть овощи и фрукты кипяченой водой. Мыть руки после общественного транспорта, туалета, домашних животных. Вода для питья должна быть кипяченая, особенно это касается воды из-под крана. Родниковая вода полезная, но надо смотреть, откуда берет начало родник и по какой территории пробегает. Для некоторых продуктов питания (например, грибов) необходима обязательная термическая обработка. Иногда даже необходима многократная варка и промывка.
По словам Галины Михайловны, иногда к пищевому отравлению приводит слишком большое количество съеденного продукта. К примеру, съели за один присест килограмм или два огурцов или помидоров и запили молоком. Желудку это, конечно, не понравится.
- А если беда все же случилась, какие принять экстренные меры?
- Хорошо себя зарекомендовали активированный уголь (4 таблетки через каждые 2-3 часа, но не более 12 таблеток в сутки) и препарат «Смекта» (1 саше по аналогичной схеме). Но самое главное правило при любых проблемах с желудочно-кишечным трактом - не рассчитывать только на свои силы, а срочно обращаться к врачу. Любые боли в животе, сопровождающиеся повышением температуры, - веская причина вызвать врача.
 
 

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
20:43 В сфере соцподдержки Челябинской области будут развивать цифровые сервисы

У регионального отделения Социального фонда сменился управляющий. Ведомство возглавила опытный специалист системы пенсионного и социального страхования Татьяна Бажаева. Губернатор Алексей Текслер встретился с новым руководителем, чтобы обсудить развитие сферы социальной поддержки жителей Челябинской области. По словам главы региона, сейчас важно сделать все, чтобы процессы, связанные с оказанием соцподдержки южноуральцам, работали в автоматическом режиме.

18:56 В центре Челябинска минутой молчания почтили память ветеранов боевых действий

Сегодня днем, 1 июля, на Аллее Славы состоялась памятная церемония в честь Дня ветеранов боевых действий. Участники мероприятия возложили цветы к мемориалу «Защитники Отечества». В своем обращении губернатор Алексей Текслер отметил, что среди южноуральцев много тех, кого отличает самоотверженность и мужество. И такие жители всегда были частью истории нашего региона.

18:06 Избирательные участки Челябинской области проверят на наличие пандусов

Голосование южноуральцев с ограниченными возможностями здоровья на предстоящих выборах в Госдуму сделают максимально доступным. Избирком и министерство социальных отношений Челябинской области подписали соглашение о взаимодействии. Документ предполагает совместные усилия по созданию доступной среды для жителей с ограниченными возможностями, пожилых и всех южноуральцев, которым может потребоваться помощь при голосовании.

Возврат к списку