Мойте руки перед едой!

То одна знакомая, то другая, морщась, хватаются руками за живот. Отравиться летом – пара пустяков, тем более когда стоит такая жара.

Мойте руки перед едой!

То одна знакомая, то другая, морщась, хватаются руками за живот. Отравиться летом – пара пустяков, тем более когда стоит такая жара. Не помыл тщательно овощи или фрукты, передержал продукты на солнце - и проблемы с желудком гарантированы. К счастью, массовых походов в поликлинику с летними пищевыми отравлениями в районе не зарегистрировано, но осторожность в данном случае не помешает.

- Иду по огороду, срываю то одну ягодку, то другую, - рассказывает соседка, - конечно, не мою – со своего участка ведь…

- Вот этого ни в коем случае делать не стоит, - говорит Г.М. Авхадеева, заведующая кабинетом профилактики районной больницы. - Чтобы не стать жертвой какой-нибудь бактерии, необходимо соблюдать простые правила. Тщательно мыть овощи и фрукты кипяченой водой. Мыть руки после общественного транспорта, туалета, домашних животных. Вода для питья должна быть кипяченая, особенно это касается воды из-под крана. Родниковая вода полезная, но надо смотреть, откуда берет начало родник и по какой территории пробегает. Для некоторых продуктов питания (например, грибов) необходима обязательная термическая обработка. Иногда даже необходима многократная варка и промывка.

По словам Галины Михайловны, иногда к пищевому отравлению приводит слишком большое количество съеденного продукта. К примеру, съели за один присест килограмм или два огурцов или помидоров и запили молоком. Желудку это, конечно, не понравится.

- А если беда все же случилась, какие принять экстренные меры?

- Хорошо себя зарекомендовали активированный уголь (4 таблетки через каждые 2-3 часа, но не более 12 таблеток в сутки) и препарат «Смекта» (1 саше по аналогичной схеме). Но самое главное правило при любых проблемах с желудочно-кишечным трактом - не рассчитывать только на свои силы, а срочно обращаться к врачу. Любые боли в животе, сопровождающиеся повышением температуры, - веская причина вызвать врача.

Новости smi2.ru

Другие материалы рубрики

19:10 На Южном Урале планируют создать новый механизм привлечения инвестиций

Предприниматели считают, что в регионе можно создать Фабрику проектного финансирования, аналогичную той, что работает на федеральном уровне. Такой инструмент позволяет привлекать инвестиции в проекты развития через предоставление инвесторам кредитов от нескольких банков.
https://t.me/chgub

17:39 На Южном Урале вновь пройдут крупные соревнования по фигурному катанию

Опубликован календарь основных всероссийских соревнований по фигурному катанию в сезоне 2025/2026. Несколько крупных мероприятий в очередной раз примет Челябинская область.
https://t.me/chgub

14:30 Социолог в Челябинске рассказала, какую молодежь выбирает вражеская пропаганда в качестве жертвы

Борьба за умы молодежи шла на протяжении всей истории, подчеркивает декан социологического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова, заведующая кафедрой современной социологии, профессор Надежда Осипова. Недавно она стала гостем проекта «Большая редакция» медиахолдинга «Гранада Пресс». В разговоре с ведущими журналистами Челябинска она объяснила, в какую именно российскую молодежь целится вражеская пропаганда и с какой целью.
https://t.me/chgub