Как рассказали в пресс-службе Центра, жаворонков из теста славяне пекли в старину в знак наступления весны, поскольку жаворонки раньше других птиц возвращались с зимовки в теплых краях. Праздник равноденствия называли Именинами жаворонка, а также Куликами или Тетерочным днем.
Сделанных из пресного теста птичек отдавали детям, а те насаживали жаворонков на длинные колышки, бегали с ними, распевая обрядовые песни, а наигравшись, съедали.
В Челябинске восстановлением кулинарной практики занимается специалист по традиционной кухне Наталья Яковлева. В мастер-классе, который она проведет, поучаствуют сотрудники Домов творчества и специалисты, профессионально занимающиеся организацией народных гуляний.
Поделиться
поделиться:
В следующем году в Каслях откроют современный зал для занятий смешанными единоборствами (MMA). Инициативу выдвинул инструктор местного физкультурно-спортивного комплекса, ветеран СВО Виталий Макиев, который сейчас проводит тренировки в тесном помещении, где для всех желающих просто не хватает места. В прошлом году на прямой линии губернатор Челябинской области Алексей Текслер поддержал идею Виталия Макиева.
Водоемы Челябинской области начали покрываться льдом, но он еще тонкий и хрупкий, поэтому выходить на него крайне опасно. Сейчас в регионе проходит акция «Тонкий лед», которая предполагает рейды патрульно-профилактических групп. Они выявляют нарушителей, беседуют с жителями, разъясняют, чем грозит выход на неокрепший лед, а также выписывают штрафы.
Встреча губернатора Челябинской области Алексея Текслера с депутатами Госдумы РФ, представляющими интересы региона, — это свидетельство эффективного диалога с федеральным центром. Таким мнением поделился мэр Магнитогорска Сергей Бердников.
