Добрый и полезный проект в Кусинском районе реализует психолог Комплексного центра социального обслуживания населения Марина Алферова. На мастер-класс пришли женщины, которые воспитывают детей-инвалидов, сообщает газета "Жизнь района".
Провести мастер-класс по выпечке бездрожжевого хлеба для участниц проекта "Дорога вдвоем" пригласили опытных мастериц. Кудесницы рассказали, как правильно замесить бездрожжевое тесто. Важным секретом вкусной выпечки, по мнению одной из ведущих мастер-класса Татьяны Конюховой, является позитивное мышление при работе с тестом. Надо думать о хорошем, можно читать молитву.
Восемь участниц взвешивали продукты, строго следуя указаниям своих наставников, выбирали по вкусу различные специи и добавки.Процесс изготовления бездрожжевого хлеба многоэтапный и длительный, поэтому приготовленное тесто и закваску участницы проекта взяли домой, чтобы продолжить выпекать хлеб самостоятельно. А для дегустации был предоставлен уже готовый хлеб.
После мастер-класса и чаепития с добрым хлебушком, директор центра комплексного обслуживания Светлана Борзова вручила мастерицам благодарственные письма и поблагодарила за помощь и поддержку проекта.
Поделиться
поделиться:
В День России, 12 июня в селе Долгодеревенском в Сосновском округе прошел фестиваль семейных традиций «Сосновский слон» (0+). В этом году он был посвящен теме «Экология семейного пространства». Гостей ждал семейный отдых, знакомство с национальными традициями, культурные мероприятия и гастрономические открытия.
Вечером 12 июня в Озерске восстановили горячее водоснабжение, которое отсутствовало с 10 июня. Причиной отключения стала авария на теплосетях: из-за затопления канализационных насосных станций вышли из строя насосы. Помимо этого, во время ремонтных работ временно снижалось давление холодной воды.
Президент России Владимир Путин 12 июня подписал указ о награждении государственными наградами. В числе награжденных — медики из Челябинской области. Шесть врачей из Челябинска удостоились высокого звания «Заслуженный врач Российской Федерации». Кроме того, медалью Луки Крымского была отмечена медицинская сестра из Магнитогорска.
