Специалисты Россельхознадзора обнаружили поставку в Челябинскую область поддельного сливочного масла из Пермского края. Масло поставлялось в регион через несколько компаний под торговыми марками «Крестьянское» и «Традиционное». При этом сопроводительные документы на продукцию были либо просрочены, либо недействительны. Более того, на упаковках масла общей массой в 700 килограмм отсутствовала дата изготовления.
Лабораторные исследования установили несоответствие проб масла по жирно-кислотному составу, массовой доле влаги и жира, что свидетельствует о фальсификации продукции.
Поддельное масло успело попасть в 14 социальных учреждений, включая детские сады и санатории, в разных городах Челябинской области. Все эти учреждения получили сообщение о недопустимости использования полученного фальсификата для приготовления еды. Два участника оборота фальсифицированной продукции получили предостережения, в отношении третьего рассматривается вопрос о привлечении к административной ответственности.
В конце ноября сотрудникам Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям удалось с помощью искусственного интеллекта обнаружить нарушения в оформлении партии молочной продукции, произведенной на одном из южноуральских предприятий. Проверка показала, что якобы натуральный сыр произвели с заменителем молочного жира, так что он должен продаваться не как сыр, а как сырный продукт.
Поделиться
поделиться:
Ежегодное обращение губернатора Алексея Текслера к депутатам Законодательного собрания Челябинской области — это не просто отчет о проделанной работе, а стратегический документ, задающий вектор развития региона. Представители «Экспертного клуба Челябинской области» сходятся во мнении, что предстоящее выступление будет посвящено как актуальным вызовам, так и долгосрочным перспективам, охватывая широкий спектр тем — от экономики и социальной сферы до технологического суверенитета и культурного развития.
В четверг, 18 июня 2026 года, губернатор Челябинской области выступит с обращением к депутатам Законодательного собрания. Глава региона подведет итоги работы, а также поставит цели и задачи на следующий год. Мероприятие будет транслироваться в прямом эфире.
Жителям Челябинска больше не придется переживать о потере средств на транспортной карте в случае ее поломки или утери. В МУП «Служба организации движения» сообщили, что теперь оплаченный период проезда можно перенести на новую карту. Ранее пассажирам приходилось покупать новую карту, теряя остаток средств.

