Важно вовремя остановиться при готовке салатов
Специалист считает, что важно не голодать, когда блюда готовятся, а есть в обычном режиме: обязательно должны быть завтрак, обед и ужин. Если в повседневном рационе есть суп, то и праздники — не исключение. На новогоднем столе должно быть что-то белковое и овощи. И если соблюдать во всем баланс, то и переедать уже не захочется.
— На новогоднем столе должно быть умеренное количество блюд и лучше не ставить их все сразу. Важно вовремя остановиться — пусть будет один или два салата, но именно те, которые вы съедите, и они потом не испортятся. Зачастую некоторые не убирают в холодильник продукты в новогоднюю ночь, но на утро их уже есть нельзя. Если сделали много салатов, то можно заправить только часть, а остальное убрать сразу в холодильник, — говорит врач.
.jpg "1024-683-max (3).jpg")
Жирный майонез замените на греческий йогурт
Необходимо подойти внимательно к выбору соусов. Всего две ложки майонеза содержат более 200 калорий, а это уже большая нагрузка на организм. Можно заменить его на греческий йогурт или сделать соус самостоятельно. Его, кстати, можно делать и на основе вареных яиц. В итоге получится вкусный соус, а калорийность снизится в несколько раз. Можно также размешать майонез со сметаной. Необходимо, чтобы на столе было больше овощей, достаточно сделать одно горячее блюдо.
Гастрономическая новинка на каждый день для укрепления ценностей и здоровья
Эксперт не только рассказал о том, от каких продуктов стоит отказаться, но и предложил всем южноуральцам посвятить каждый день новогодних праздников какой-то гастрономической новинке, когда готовится не все и сразу, а каждый день появляется что -то новое.
— На столе должно быть ровно столько продуктов, сколько можно съесть. Можно каждый день новогодних каникул посвятить гастрономической тематике: в один день приготовить пельмени, на второй – что-то рыбное и так далее. Возможно и сделать семейной традицией совместную готовку блюд, — предлагает врач.
Желательно также отказаться от сладкого в новогоднюю ночь или отведать его после прогулки или другой активности. Что касается фруктов, то с них лучше начать застолье. Ведь когда они попадают в желудочно-кишечный тракт вместе с горячими блюдами, то быстро перевариваются и вызывают брожение из-за большого количества фруктозы.
.jpg "1024-683-max (2).jpg")
В стакане сладкой газводы содержится полстакана сахара — это углеводистая «бомба»
Врач категорически не рекомендует использовать сладкие газированные напитки. В одном стакане такого напитка — полстакана сахара.
— Это настоящая углеводистая «бомба» для организма, которая впоследствии приводит к дискомфорту в ЖКТ. Газированные напитки лучше заменить на воду с лимоном, морс из свежих фруктов, компот с небольшим содержанием сахара, — добавила Ольга Агеева. — Мы также напоминаем, что даже одна капля алкоголя — это яд. Но если все же отказаться не удалось, то рекомендуем помнить о важных правилах: употреблять не натощак, постараться не менять напитки. И самое главное — соблюдать умеренность.
.jpg "1024-683-max (6).jpg")
Не стоит также забывать о физической активности в эти дни. А если удастся не выбиваться из привычного режима, то и вовсе получится вернуться в строй после праздников без проблем.
— Здоровье — это не только про качество продуктов, но и про режим. Не очень физиологично, когда всю ночь мы не спим и празднуем. Лучше раньше лечь спать, а на следующий день с бодростью и оптимизмом пойти гулять, наслаждаясь зимним солнцем и снегом, — считает врач.
Эксперт также напоминает, что нужно одеваться по погоде и соблюдать меры безопасности на дорогах, особенно в гололед.
Поделиться
поделиться:
В традиционной рубрике «Новости губернии» рассказываем о событиях в городах и округах Челябинской области. Где новый водовод обеспечит жителям стабильное водоснабжение, а где газопровод избавит жителей от тяжелого труда по заготовке дров? В каком сквере высадили сотни деревьев, а в каком уложили плитку, напоминающую старинную мостовую? В каком округе выбрали лучших работников сельхозпредприятий, а в каком открыли молодежное пространство? Что исследователи обнаружили в заброшенной шахте? И как теперь будут тренироваться юные хоккеисты?
Праздник тюркских народов, посвященный окончанию весенних полевых работ, проходят уже в 70-й раз. Перетягивание каната, бег в мешках, бой мешками на бревне, поднятие гири и другие состязания проходят на традиционной площадке в Аргаяшском округе.
В семилетнем возрасте Сергей Пестов был усыновлен семьей из деревни Сарафаново рядом с Чебаркульским муниципальным округом. А в феврале 2026 года молодой человек подписал контракт с Минобороны и отправился на защиту Родины в зону СВО.
