Продукты из восковой моли становятся популярны у южноуральцев

01.03.2025 Корреспондент: Максим Хлызов Корреспондент: Максим Хлызов Фото: Дмитрий Куткин, «Вечерний Челябинск»

Хотя продуктов пчеловодства много, основным является все-таки мед. По словам Сергея, мед — в первую очередь, лекарство, а уже потом лакомство. Есть данные, что мед способствует укреплению иммунитета, улучшает пищеварение, снижает риск ряда хронических заболеваний.

— При употреблении медовой продукции нужно учитывать возможность аллергических реакций, нужно смотреть на индивидуальную непереносимость. Детям рекомендуется вводить мед в рацион, начиная с трех. Но в основном, мед организмом усваивается легко, — добавляет Екатерина.

Аллергическая реакция может быть вызвана тем, что мед произведен из пыльцы разных растений. Сергей Корсканов объясняет, что гречишным или, например, липовым мед может называться, если он на 70 процентов сделан из пыльцы гречихи или липы. Добиться, чтобы пчелы собирали мед исключительно с одной культуры практически невозможно.

— На самом деле, пчеловод только помогает пчелам. Мы ничего не решаем, — говорит Сергей Корсканов. — Мы только можем создать благоприятные условия, чтобы пчелы производили больше меда для себя и мы могли собирать излишки.

По словам пчеловодов, полезны и другие продукты пчеловодства. Так, маточное молочко содержит богатый комплекс витаминов, минералов и аминокислот. Прополис очень богат веществами, которые обладают противовоспалительными и антисептическими свойствами.

— Есть также перга или «пчелиный хлеб». Это пыльца, которую собирают пчелы с цветковых растений, ферментируют и используют для выращивания расплода, — рассказывает Екатерина. — Перга помогает бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями, атеросклерозом, желудочно-кишечными заболеваниями, холестериновыми бляшками.

В то же время супруги подчеркивают, что для достижения положительного эффекта, продукты пчеловодства необходимо употреблять систематически.

— Конечно же, нетрадиционная медицина, такая как медовая, не отменяет традиционной медицины. Это, скорее, дополнение, — говорит Екатерина Корсканова. — В первую очередь, необходимо придерживаться врачебных рекомендаций, и только уже как вспомогательное средство использовать пчелопродукцию.

Пожалуй, самый необычный продукт, который производится на пасеках пчеловодов Корскановых, — восковая моль. Это насекомое, известное также как пчелиная огневка, является вредителем пчелиных ульев.

— По сути, это паразит, — объясняет Екатерина. — Он съедает соты, пергу, воск, то есть питается самыми полезными веществами. В этот период образуется вещество, которое называется продукция жизнедеятельности восковой моли. Оно пахнет как травка, его можно употреблять как в сухом виде, так и в форме водной или спиртовой настойки.

По словам пчеловодов, фермент, содержащийся в продуктах жизнедеятельности огневки, эффективно борется с бактериями и вирусами. Люди активно обращаются за этим продуктом, очередь расписана на несколько месяцев вперед.

Огневки у Корскановых выращиваются в переоборудованном морозильнике, где поддерживается оптимальная для насекомых температура — около +30 градусов. При такой температуре цикл их развития уменьшается с шести до четырех месяцев.

Другими гостями этого выпуска шоу «Поутру» стали тренер по скандинавской ходьбе Татьяна Надеждина и пульмонолог Владимир Антонов.

Посмотреть этот выпуск шоу «Поутру» можно в группе «Гранада ТВ» в социальной сети «ВКонтакте». Там же можно ознакомиться с записями предыдущих выпусков.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
18:00 Маленький принц Гамлет возвращается на сцену Челябинского театра кукол

В 2009 году в театре состоялась премьера спектакля-ужастика «Маленький принц датский» о детстве знаменитых героев Уильяма Шекспира. Историю придумал и воплотил на сцене главный режиссер театра Александр Борок. Десять лет постановка шла с большим успехом, была популярна у детей и подростков, приняла участие в нескольких театральных фестивалях и завоевала не одну награду. Премьера обновленной версии спектакля состоится в конце мая.

17:58 Через Челябинскую область пройдет квантовая сеть Европейской части России

Протяженность магистральной квантовой сети железных дорог оценивают уже в 7 858 километров. Она проходит через 27 регионов России и соединяет 13 городов-миллионников. Теперь к ней присоединился и Челябинск. Предполагается, что к 2030 году протяженность магистральной квантовой сети превысит 15 тысяч километров.

17:25 В Копейске годовалый ребенок погиб после падения из окна второго этажа

Следственные органы устанавливают обстоятельства трагедии, произошедшей вечером 19 мая в Копейске. Годовалый мальчик выпал из окна второго этажа дома на Коммунистическом проспекте. По предварительным данным, ребенок забрался на диван, затем на подоконник и облокотился на москитную сетку, которая не выдержала его веса.

Возврат к списку