С 27 по 29 октября в выставочном комплексе «Екатеринбург-ЭКСПО» работает масштабный форум, объединивший четыре отраслевые площадки: «Агропром Урал», InterFood Ural, FoodTech Ural и Translogistica Ural. Челябинцы выступили не с парадом образцов, а с полноценной коллективной экспозицией, где рядом разместились еда, наука и инвестиционные идеи.
В конкурсе качества продукцию заявили десять предприятий региона. «Золото» получили южноуральское мясо и колбаски для гриля, также манная крупа с апельсином и гречневый хлеб с льном. Также высшую награду получили наши хлебцы в молочной глазури и суп-пюре.
Сразу два золота дегустационного конкурса получила южноуральская ферма по производству сыров — ранее продукцию этой сыроварни уже отметили во Франции за крафтовые сыры с с трюфелем и грюйером. По одному золоту принесли челябинский лимонад, чечевичная каша, подсолнечное масло и блинчики.
Серебро и бронзу увезли учёные: ЮУрГАУ наградили за чай и мясорастительный концентрат, а одно предприятие завоевало бронзу за шоколадные сырники.
Заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Инна Подшивалова подчеркнула: такие победы — результат модернизации и честной работы. На стенде шли прямые продажи и мастер-классы, показали беспилотники, голографические вентиляторы и проекты роботизированных складов.
— Участие в конкурсе качества — это всегда проверка на профессионализм и честность перед потребителем. Наши производители держат пальму первенства в Уральском федеральном округе в объёме производства пищевой продукции, ежегодно расширяют ассортимент товаров, внедряют новинки, вкладывая значительные средства в модернизацию производства, — акцентировала Подшивалова.
Как ранее сообщала «Губерния», на Южном Урале четвертый год подряд собирают более двух миллионов тонн зерна.
Поделиться
поделиться:
На этой недели космонавты Роскосмоса Дмитрий Петелин и Константин Борисов, а также астронавт NASA Дениз Бернхем приступили к совместным тренировкам. Экипаж отработает управление системами транспортного пилотируемого корабля «Союз», российского сегмента МКС. Также они пройдут медико-биологическую подготовку. Запланирована и контрольная примерка индивидуального спецснаряжения: ложементов и скафандра «Сокол».
В Аше завершается реализация проекта благоустройства «Цветок Урала» — победителя Всероссийского конкурса лучших проектов создания комфортной городской среды 2025 года. Совсем скоро улица Мира, которая долгие годы оставалась без должного внимания, превратится в яркое и комфортное общественное пространство, в котором гармонично соединятся природные мотивы и современные урбанистические решения.
— Улица Мира — одна из самых оживленных точек города: ежедневно здесь проходят сотни ашинцев и гостей, прибывающих на железнодорожный вокзал. Поэтому создание комфортной и безопасной городской среды для нас имеет особое значение. Сейчас крайне важно сдать объект в срок и с должным качеством, — подчеркивает глава Ашинского округа Вадим Сергеев.
Результативную работу полиции отметил губернатор Алексей Текслер. Глава региона обратил внимание, что в области более чем на 15 процентов снизилось количество преступлений, на треть стало меньше случаев кибермошенничества. При этом повысилась эффективность раскрытия правонарушений. На положительную динамику Алексей Текслер обратил внимание на торжественной церемонии, посвященной Дню сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации.
