Основным продуктом пчеловодства является мед. Он привлекал человека с давних времен. "Мед есть сок с росы небесной, которую пчелы собирают во время доброе с цветов благоуханных, и оттого в себе имеет силу многу и угоден бывает к лекарству от многих болезней" — гласит древняя летопись. Современные научные исследования подтверждают, что древние врачи не без основания высоко ценили пчелиный мед, считая его "диетой долголетия". Он, действительно, является прекрасным пищевым, диетическим продуктом, а также лекарственным средством. В состав меда входят практически все химические соединения, необходимые для нормального функционирования человеческого организма.
Мед получается из нектара, который пчелы собирают с цветков растений. Весь процесс выглядит так: пчелы-сборщицы доставляют нектар в улей и передают его молодым пчелам-приемщицам. Молодые пчелы, приняв нектар, начинают его обработку своими челюстями. Этот процесс занимает около 20 минут, в течение которых нектар теряет большую часть воды и наполняется ферментами и энзимами молодой пчелы. Пройдя такую обработку, нектар укладывается в пчелиные ячейки, где он дозревает и превращается в зрелый мед. Для более качественного созревания меда в улье пчелами создается специальный микроклимат, с постоянной температурой и влажностью. Зрелый мед пчелы запечатывают, и в таком состоянии он может храниться очень долгое время. Мед — натуральный продукт. В наш век, когда все продукты наполняют консервантами, ароматизаторами и добавками, мед, несомненно, является одним из тех немногих продуктов, которые по-прежнему можно употреблять без опаски для своего здоровья. Вспоминаются слова великого врача, поэта и естествоиспытателя Ибн-Сина (Авиценна): "Если хочешь сохранить молодость, то обязательно ешь мед" Существует большое количество рецептов использования меда при различных заболеваниях, от таких, как простуда и грипп, до таких тяжелейших болезней, как туберкулез, гастрит и язва желудка. Об этом написаны целые книги. Но, как известно, любую болезнь лучше предотвратить, чем вылечить. Сегодня мы поделимся тремя простыми способами использования меда в качестве профилактики, которые помогут вам поддержать здоровье и улучшить иммунитет: Натощак Перед сном Мед в бане Сладкого утра, будьте здоровы, и с легким паром! Александр ПОНОМАРЕВ, Чесма Источник www. medok.od.ua
Поделиться
поделиться:
Все желающие смогут сыграть также в джакколо и шаффлборд
В полдень 18 ноября в дежурную часть поступило сообщение о подозрительной сумке, оставленной в женском туалете копейского торгово-развлекательного комплекса «Слава».
Оперативность снабжения расположенных в сельской местности аптечных пунктов повысится благодаря открытию в Челябинской области нового аптечного склада. Кроме этого, доставка и хранение лекарств потребуют меньше затрат.
