Выпечка будущих поваров и кондитеров пользуется спросом\
Выпечка будущих поваров и кондитеров пользуется спросом
Наши двери открыты…
Жители посёлка Роза еще не забыли Масленицу и красиво наряженных девчонок с корзинами блинов. И вот в училище № 45 уже новое мероприятие – День открытых дверей.
Гостями стали выпускники девятых классов школ посёлка Роза и Коркинской школы № 1. Знакомство с обрядовой кухней, экскурсия по училищу, презентация профессий, фильм о жизни учащихся, яркие буклеты, встреча с администрацией и ответы на вопросы – всё это входило в программу дня. И, конечно, ярмарка, на которой можно было купить вкуснейшие изделия из теста.
Наша продукция отлично знакома не только в посёлке, но и за его пределами. Среди постоянных покупателей – работники многих организаций, учреждений и просто рядовые жители. Ребята под руководством мастеров производственного обучения приобретают практические навыки своей будущей профессии, готовясь стать поварами, кондитерами, и очень стараются, чтобы всё получалось вкусно и доброкачественно. Для них каждая партия пирожков, беляшей, булочек и прочего – настоящий экзамен по производственной практике. И сдают они его всегда на «отлично».
С такой же оценкой подтверждает и училище своё право на производство и реализацию кулинарных изделий: хорошо оборудованы производственные помещения, своевременно получены лицензии и сертификаты, соблюдены все санитарные правила. Каждое утро с разных концов посёлка в училище спешат пенсионеры за нашей выпечкой. Идут именно к нам, и это не просто оценка наших стараний, а и основная награда за наш труд.
Светлана ЗВЕРЕВА,
заместитель директора
ПУ № 45
Поделиться
поделиться:
Завершились реставрационные работы на уникальном пятиарочном мосту, построенном более века назад, в селе Багаряк Каслинского округа. В прошлом году мост был включен в перечень объектов культурного наследия регионального значения как единственный сохранившийся в Челябинской области пятиарочный каменный мост дореволюционной постройки, но до недавних пор его состояние вызывало опасения специалистов. Тогда местные жители создали проект восстановления моста и получили средства на его реализацию по программе инициативного бюджетирования.
Один из читателей, пожелавший сохранить анонимность, передал в дар Еткульской сельской библиотеке коллекцию из более чем 100 минералов, добытых в разных местах Земли. В аккуратных коробочках можно обнаружить переливающиеся друзы целестина, причудливую «Розу пустыни» из Туниса, бразильский аметист, слоистый лепидолит с Мадагаскара и множество других удивительных творений природы.
В Челябинске скоро откроется выставка «Классика французского искусства из собраний Пушкинского музея» (6+). Жители и гости города смогут увидеть 49 уникальных экспонатов, которые привезут из Государственного музея изобразительных искусств имени А. С. Пушкина. В подкасте «Так культурно» директор Челябинского музея изобразительных искусств Станислав Ткаченко и куратор выставки Александр Венергольд рассказали журналисту медиахолдинга «Гранада Пресс» Наталье Малышкиной, как музеям удалось возобновить сотрудничество после 18-летнего перерыва и какие картины увидят посетители.
