Выпечка будущих поваров и кондитеров пользуется спросом\
Выпечка будущих поваров и кондитеров пользуется спросом
Наши двери открыты…
Жители посёлка Роза еще не забыли Масленицу и красиво наряженных девчонок с корзинами блинов. И вот в училище № 45 уже новое мероприятие – День открытых дверей.
Гостями стали выпускники девятых классов школ посёлка Роза и Коркинской школы № 1. Знакомство с обрядовой кухней, экскурсия по училищу, презентация профессий, фильм о жизни учащихся, яркие буклеты, встреча с администрацией и ответы на вопросы – всё это входило в программу дня. И, конечно, ярмарка, на которой можно было купить вкуснейшие изделия из теста.
Наша продукция отлично знакома не только в посёлке, но и за его пределами. Среди постоянных покупателей – работники многих организаций, учреждений и просто рядовые жители. Ребята под руководством мастеров производственного обучения приобретают практические навыки своей будущей профессии, готовясь стать поварами, кондитерами, и очень стараются, чтобы всё получалось вкусно и доброкачественно. Для них каждая партия пирожков, беляшей, булочек и прочего – настоящий экзамен по производственной практике. И сдают они его всегда на «отлично».
С такой же оценкой подтверждает и училище своё право на производство и реализацию кулинарных изделий: хорошо оборудованы производственные помещения, своевременно получены лицензии и сертификаты, соблюдены все санитарные правила. Каждое утро с разных концов посёлка в училище спешат пенсионеры за нашей выпечкой. Идут именно к нам, и это не просто оценка наших стараний, а и основная награда за наш труд.
Светлана ЗВЕРЕВА,
заместитель директора
ПУ № 45
Поделиться
поделиться:
В сборник вошли 17 сказок. Автор десяти из них Светлана Вдовина. Именно с нее в регионе начался сбор нагайбакского фольклора. Автор остальных семи произведений Владимир Витевский: две его сказки уже были ранее опубликованы, а пять из них вышли в свет впервые. Иллюстрировали книгу юные художники Нагайбакского, Варненского, Карталинского районов, Магнитогорска, Златоуста, а также Санкт-Петербурга и Башкортостана.
https://t.me/chgub
Экземпляры книги попадут во все библиотеки Челябинской области. В топ-50 вошли самые яркие и значимые коллективы, которые сумели прославить Южный Урал за его пределами.
— Это те, кто определяет самобытность культуры и искусства нашего региона. Благодарю редакторскую группу за проделанную работу и рекомендую всем прочитать книгу, чтобы открыть для себя наше многогранное наследие, — прокомментировал министр культуры Челябинской области Алексей Бетехтин.
https://t.me/chgub
Для этого в течение нескольких сезонов оркестр будет оттачивать мастерство исполнения всех симфоний Бетховена, о чем Алексей Рубин рассказал в интервью ГТРК «Южный Урал».
— Сейчас мы будем делать упор на венскую классику. Мы будем играть все симфонии Бетховена в течение нескольких сезонов. Я это вижу как обязательное. Потому что без этого мы не воспитаем по-настоящему достойный ансамбль, коллектив, который владеет этим стилем. А этот стиль — основа оркестровой игры, основа исполнительства. И у нас планируется очень интересный проект, связанный с Бетховеном и современной музыкой, — поделился планами Алексей Рубин.
https://t.me/chgub
