Выпечка будущих поваров и кондитеров пользуется спросом\
Выпечка будущих поваров и кондитеров пользуется спросом
Наши двери открыты…
Жители посёлка Роза еще не забыли Масленицу и красиво наряженных девчонок с корзинами блинов. И вот в училище № 45 уже новое мероприятие – День открытых дверей.
Гостями стали выпускники девятых классов школ посёлка Роза и Коркинской школы № 1. Знакомство с обрядовой кухней, экскурсия по училищу, презентация профессий, фильм о жизни учащихся, яркие буклеты, встреча с администрацией и ответы на вопросы – всё это входило в программу дня. И, конечно, ярмарка, на которой можно было купить вкуснейшие изделия из теста.
Наша продукция отлично знакома не только в посёлке, но и за его пределами. Среди постоянных покупателей – работники многих организаций, учреждений и просто рядовые жители. Ребята под руководством мастеров производственного обучения приобретают практические навыки своей будущей профессии, готовясь стать поварами, кондитерами, и очень стараются, чтобы всё получалось вкусно и доброкачественно. Для них каждая партия пирожков, беляшей, булочек и прочего – настоящий экзамен по производственной практике. И сдают они его всегда на «отлично».
С такой же оценкой подтверждает и училище своё право на производство и реализацию кулинарных изделий: хорошо оборудованы производственные помещения, своевременно получены лицензии и сертификаты, соблюдены все санитарные правила. Каждое утро с разных концов посёлка в училище спешат пенсионеры за нашей выпечкой. Идут именно к нам, и это не просто оценка наших стараний, а и основная награда за наш труд.
Светлана ЗВЕРЕВА,
заместитель директора
ПУ № 45
Поделиться
поделиться:
О явлении «театротерапия» расскажут гости нового выпуска стрим-шоу «Поутру». Также зрителей ожидают истории о челябинском бадминтоне и гастрономический сюрприз — секреты от ресторатора для заготовок на зиму.
В кислотных нарядах под легендарные треки узнаваемых времен ностальгирующая молодежь пробежала пять километров, а в финале все пили чай и фотографировались на фоне ретромашин — «Москвича», «Запорожца» и «Волги».
Работы на площадке будущего общественного пространства уже ведутся. Ожидается, что закончатся они к ноябрю.