Понедельник, 17 Августа 2026

Борис Дубровский: "Южноуральские аграрии применяют разработанный учеными ПО «Маяк» метод холодной дезинфекции продуктов питания»

22.08.2017 Корреспондент: Денис Александров

Борис Дубровский рассказал, что продукция сельхозпроизводителей Челябинской области пользуется спросом за границей.

На пресс-конференции с журналистами Борис Дубровский рассказал, что за первое полугодие 2017 года объем производства сельскохозяйственной продукции на Южном Урале превысил 39 миллиардов рублей – это на три процента больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Уборочная кампания уже началась. По словам губернатора, в области сельского хозяйства прогнозируется серьезный рост, который во многом обусловлен внедрением суперсовременных технологий.  К примеру, одна из таких технологий – метод холодной дезинфекции продуктов питания и протравливания семян по ядерным технологиям. Проект совместно реализуют ПО «Маяк» и китайсике партнеры из Харбина.

 – Мы рассчитываем на хороший урожай. Будем и с хлебом, и с мясом, и с  молоком. Урожайность для нас высокая. 20 центнеров с гектара мы видим в этом периоде. Сельское хозяйство - точка роста, но мы находимся в  зоне рискованного земледелия, и рассчитывать, что нам будет постоянно везти - нельзя. В целом, мы сосредоточены на высоких технологических решениях, которыми мы годимся. Это закрытый грунт, производство рыбы в искусственных водоемах. То, что это дает плоды, мы видим в той динамике, которую демонстрирует наше сельское хозяйство. В Китае работает и "Злак", и "Ресурс", и "Союзпищепром". Опыт этих компаний для нас является мотивацией, мы хотели бы создать сервис, который позволит фермерам присутствовать на этих рынках. Мы должны создать компетенции для них, – сказал Борис Дубровский. 

Также Борис Дубровский в числе уникальных инновационных проектов в сфере агропрома назвал эксклюзивное направление биозащиты растений, которое реализует производственный центр «Энтариум», первое в России производство экологически чистых растительных напитков (проект компании «Союзпищепром») и проект утилизации органических отходов. Кроме того, в Челябинской области компанией «БИОника» строится комплекс мощностью до 350 тонн осетровых и 1,5 тонны икры в год.


Агро половина.jpgАгро половина1.jpg

 

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
15:25 В Челябинской области спасают участника СВО, пострадавшего в тяжелой аварии

В Усть-Катаве Челябинской области ночью 11 августа произошло трагическое ДТП: нетрезвый водитель выехал на встречную полосу и столкнулся с другим автомобилем. В результате аварии погиб молодой пассажир, а водитель второго авто — участник специальной военной операции — оказался в реанимации в крайне тяжелом состоянии.

14:54 Челябинская область обогнала Свердловскую по числу высокооплачиваемых работников

Аналитики «РИА Рейтинг» представили новый рейтинг российских регионов по доле работников с зарплатами выше среднего уровня по стране. Челябинская область заняла в нем 25-е место.

14:43 Шестерых копейчан удалось спасти во время пожара

Огнеборцам удалось потушить возгорание в пятиэтажном доме в центре Копейска, на проспекте Славы. По предварительным данным, пожар возник из-за нарушения правил пользования электроприборами.

Возврат к списку