Для изготовления продуктов использовали более 13 тонн сырья с истекшим сроком годности
Россельхознадзор обнаружил нарушения в работе ООО «Уральская фабрика мяса». Как рассказали в пресс-службе областного управления ведомства, на челябинском предприятии изменяли сроки годности в документах, чтобы выдать старое мясо за свежее. Мясные полуфабрикаты, изготовленные из просроченного сырья, компания затем продавала через собственные магазины в Челябинске, Копейске и Миассе.
Так 1 декабря на переработку отправили баранину, у которой срок годности закончился 17 ноября.
А всего за ноябрь аттестованный врач предприятия 10 раз изменял сроки годности. Для изготовления полуфабрикатов использовали более 13,5 тонн некачественного мяса.
Фото: Pixabay
Поделиться
поделиться:
Теги : Россельхознадзор мясо
XIX Челябинский марафон в этом году приобрел особый статус — он включен в программу главного национального турнира страны, Спартакиады народов России по летним видам спорта. Об этом в своем канале в мессенджере MAX сообщил глава города Алексей Лошкин.
Во вторник, 11 августа, муниципальная комиссия, в состав которой вошли представители Государственного фонда «Защитники Отечества» и администрации Красноармейского округа, посетила поселок Петровский, чтобы оценить условия проживания ветерана боевых действий Александра Созыкина. Участник специальной военной операции получил тяжелое ранение, приведшее к инвалидности, и теперь бытовые условия необходимо приспособить под его потребности и возможности.
На большей части Челябинской области введен третий класс пожарной опасности. Но на юге региона ситуация с лесными пожарами сложнее, и там зафиксирован четвертый класс горючести по региональной шкале.
