Для изготовления продуктов использовали более 13 тонн сырья с истекшим сроком годности
Россельхознадзор обнаружил нарушения в работе ООО «Уральская фабрика мяса». Как рассказали в пресс-службе областного управления ведомства, на челябинском предприятии изменяли сроки годности в документах, чтобы выдать старое мясо за свежее. Мясные полуфабрикаты, изготовленные из просроченного сырья, компания затем продавала через собственные магазины в Челябинске, Копейске и Миассе.
Так 1 декабря на переработку отправили баранину, у которой срок годности закончился 17 ноября.
А всего за ноябрь аттестованный врач предприятия 10 раз изменял сроки годности. Для изготовления полуфабрикатов использовали более 13,5 тонн некачественного мяса.
Фото: Pixabay
Поделиться
поделиться:
Теги : Россельхознадзор мясо
Мужчина вышел на тонкий лед озера без спасательного жилета и других средств спасения, провалился в ледяную воду и не смог выбраться
Региональный материнский капитал в Челябинской области получают семьи, в которых появился третий или последующий ребенок. В первом квартале 2024 года (с января по март) капитал получили 827 семей, больше половины из них направили деньги на ипотеку. Также деньги можно потратить на образование детей, приобретение садового участка, медицинские услуги и другое.
Отправку курировал председатель Законодательного собрания Челябинской области Олег Гербер