Студенты челябинского техникума создали часы с картой из круп и победили на кулинарном фестивале

По словам заведующего кафедрой «Технология и организация питания» Абдували Тошева, южноуральцы смогут удивить жюри и на всероссийском конкурсе

Недавно в Челябинске состоялся XVI Международный молодежный фестиваль кулинарного искусства, организованный кафедрой «Технологии и организации общественного питания» института спорта, туризма и сервиса Южно-Уральского государственного университета. Заведующий кафедрой Абдували Тошев стал гостем стрим-шоу «Поутру» и рассказал, чем сумели на фестивале удивить южноуральские студенты.

На стрим-шоу Абдували Тошев принес с собой часы в виде карты, сделанной из разных круп: риса, гороха, гречки и манки. Этот проект принес победу одной из команд фестиваля.

— Это идея студентов челябинского государственного промышленного гуманитарного техникума. Есть такие интересные работы, которые могут претендовать на первые места не только на фестивале в нашем городе, но и на фестивале Всероссийской ассоциации кулинаров России, который пройдет 6-7 декабря в Москве. Я приглашен туда в состав жюри, — рассказал Абдували.

Эксперт также отметил, что в отдельных работах участники фестиваля использовали макаронные изделья, семена кофе и тыквы, а еще делали платья из капустных листьев и даже съедобные картины из белого и горького шоколада.

Посмотреть шоу «Поутру» целиком можно в группе «Гранада ТВ» в социальной сети «ВКонтакте». Там же можно ознакомиться с записями предыдущих шоу.

Поделиться

поделиться: