По словам заведующего кафедрой «Технология и организация питания» Абдували Тошева, южноуральцы смогут удивить жюри и на всероссийском конкурсе
Недавно в Челябинске состоялся XVI Международный молодежный фестиваль кулинарного искусства, организованный кафедрой «Технологии и организации общественного питания» института спорта, туризма и сервиса Южно-Уральского государственного университета. Заведующий кафедрой Абдували Тошев стал гостем стрим-шоу «Поутру» и рассказал, чем сумели на фестивале удивить южноуральские студенты.
На стрим-шоу Абдували Тошев принес с собой часы в виде карты, сделанной из разных круп: риса, гороха, гречки и манки. Этот проект принес победу одной из команд фестиваля.
— Это идея студентов челябинского государственного промышленного гуманитарного техникума. Есть такие интересные работы, которые могут претендовать на первые места не только на фестивале в нашем городе, но и на фестивале Всероссийской ассоциации кулинаров России, который пройдет 6-7 декабря в Москве. Я приглашен туда в состав жюри, — рассказал Абдували.
Эксперт также отметил, что в отдельных работах участники фестиваля использовали макаронные изделья, семена кофе и тыквы, а еще делали платья из капустных листьев и даже съедобные картины из белого и горького шоколада.
Посмотреть шоу «Поутру» целиком можно в группе «Гранада ТВ» в социальной сети «ВКонтакте». Там же можно ознакомиться с записями предыдущих шоу.
Код видео:Поделиться
поделиться:
В этом году к участию во Всероссийском конкурсе лучших проектов создания комфортной городской среды впервые были допущены не только малые города, но и опорные сельские населенные пункты. Поэтому в числе девяти направленных на конкурс заявок от Челябинской области есть проекты благоустройства в поселке Увельском, селе Фершампенуаз и поселке Тимирязевском.
На Южном Урале наблюдается постепенное улучшение гидрологической обстановки, однако в ряде населенных пунктов сохраняются последствия паводка.
В правительстве Челябинской области прошло очередное познавательное мероприятие для ветеранов специальной военной операции. Для них провели лекцию по развитию навыков публичных выступлений для слушателей.
