Среда, 24 Апреля 2024

В Челябинской области обнаружили 1600 килограмм поддельного сливочного масла

05.12.2022 Корреспондент: Максим Хлызов Фото: Дмитрий Куткин

Фальсификат поставлялся в социальные учреждения

Специалисты Россельхознадзора обнаружили поставку в Челябинскую область поддельного сливочного масла из Пермского края. Масло поставлялось в регион через несколько компаний под торговыми марками «Крестьянское» и «Традиционное». При этом сопроводительные документы на продукцию были либо просрочены, либо недействительны. Более того, на упаковках масла общей массой в 700 килограмм отсутствовала дата изготовления.

Лабораторные исследования установили несоответствие проб масла по жирно-кислотному составу, массовой доле влаги и жира, что свидетельствует о фальсификации продукции.

Поддельное масло успело попасть в 14 социальных учреждений, включая детские сады и санатории, в разных городах Челябинской области. Все эти учреждения получили сообщение о недопустимости использования полученного фальсификата для приготовления еды. Два участника оборота фальсифицированной продукции получили предостережения, в отношении третьего рассматривается вопрос о привлечении к административной ответственности.

В конце ноября сотрудникам Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям удалось с помощью искусственного интеллекта обнаружить нарушения в оформлении партии молочной продукции, произведенной на одном из южноуральских предприятий. Проверка показала, что якобы натуральный сыр произвели с заменителем молочного жира, так что он должен продаваться не как сыр, а как сырный продукт.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
20:30 Три главные новости среды, 24 апреля

Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые интересные новости, произошедшие в Челябинской области

19:25 Сразу два челябинских маршрута переведены на регулируемый тариф

Подконтрольными ОГКУ «Организатор перевозок Челябинской области» стали маршруты №19 «Чистопольская — Приборостроительная» и №91 «ТК Молния — поселок Градский». Оплачивать проезд теперь в них можно будет транспортными картами, а также предъявлять проездные и использовать пересадочные билеты.

19:02 Приложение «Госуслуги.Дом» набирает популярность среди южноуральцев

Уже 115 тысяч жителей Челябинской области оценили мобильное приложение «Госуслуги.Дом», которое предоставляет удобные функции для управления жилищными вопросами. В ближайшее время в приложении появится новая функция «Коллективная заявка», которая позволит собственникам жилья объединять усилия для решения общих проблем.

Возврат к списку