Суббота, 18 Января 2025

В Челябинской области обнаружили 1600 килограмм поддельного сливочного масла

05.12.2022 Корреспондент: Максим Хлызов Фото: Дмитрий Куткин

Фальсификат поставлялся в социальные учреждения

Специалисты Россельхознадзора обнаружили поставку в Челябинскую область поддельного сливочного масла из Пермского края. Масло поставлялось в регион через несколько компаний под торговыми марками «Крестьянское» и «Традиционное». При этом сопроводительные документы на продукцию были либо просрочены, либо недействительны. Более того, на упаковках масла общей массой в 700 килограмм отсутствовала дата изготовления.

Лабораторные исследования установили несоответствие проб масла по жирно-кислотному составу, массовой доле влаги и жира, что свидетельствует о фальсификации продукции.

Поддельное масло успело попасть в 14 социальных учреждений, включая детские сады и санатории, в разных городах Челябинской области. Все эти учреждения получили сообщение о недопустимости использования полученного фальсификата для приготовления еды. Два участника оборота фальсифицированной продукции получили предостережения, в отношении третьего рассматривается вопрос о привлечении к административной ответственности.

В конце ноября сотрудникам Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям удалось с помощью искусственного интеллекта обнаружить нарушения в оформлении партии молочной продукции, произведенной на одном из южноуральских предприятий. Проверка показала, что якобы натуральный сыр произвели с заменителем молочного жира, так что он должен продаваться не как сыр, а как сырный продукт.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
20:30 Три главные новости пятницы, 17 января

Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые интересные новости, произошедшие в Челябинской области
https://t.me/chgub

18:00 Ветераны Миасса благодарят президента за звание «Город трудовой доблести»

Ветеран Великой Отечественной войны, труженик тыла Борис Евсеев, узнав о присвоении Миассу звания «Город трудовой доблести», очень обрадовался. Он благодарен за это решение президенту Российской Федерации Владимиру Путину.

— Это, прежде всего, признание заслуг города и его жителей перед страной как в годы Великой Отечественной войны, так и сегодня — в ходе специальной военной операции. Каждый житель Миасса гордится славной историей нашего родного города. И присвоение данного звания очень почетно и символично в юбилейный год Великой Победы, — подчеркнул Борис Евсеев.

17:51 Во время празднования Крещения службу будут нести более 1500 южноуральских полицейских

Также в охране правопорядка задействуют сотрудников областного управления Росгвардии, добровольные народные дружины, казачество, частные охранные предприятия. Кроме того, около купелей будут дежурить сотрудники ГУ МЧС России по Челябинской области.
https://t.me/chgub

Возврат к списку