Воскресенье, 12 Мая 2024

Москвичам расскажут о кулинарных традициях Челябинской области

17.08.2023 Корреспондент: Максим Хлызов Фото: Дмитрий Куткин, «Вечерний Челябинск»

В ноябре у Челябинской области будет возможность рассказать о своих достижениях в разных сферах, культурных и гастрономических традициях на международной выставке в столице

Этой осенью в Москве пройдет международная выставка-форум «Россия». Она будет включать деловую, культурно-развлекательную и образовательную программы. Посетители смогут ознакомиться с успехами и достижениями разных регионов России, в том числе Челябинской области.

Основательница ресторации уральской кухни в Златоусте Ольга Ценнер отмечает, что Челябинская область может похвастаться интересными кулинарными традициями.

— В Златоусте можно познакомиться с уральской гастрономией, попробовать вареники с редькой, пельмени с щукой и сигом в сливочном соусе с хреном, грибную икру, соленые грузди, суп калью и, конечно же, наш знаменитый черемуховый торт, — говорит она.

Кстати, Ольга Ценнер поделилась рецептом торта, который очень любят златоустовцы и гости города. Узнать его можно по ссылке.

Выставка-форум «Россия» начнет работу в День народного единства, 4 ноября, на территории ВДНХ. Сейчас там уже началось строительство временных павильонов. А 22 ноября на ВДНХ пройдет День Челябинской области.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
15:48 Алексей Текслер выразил соболезнования жителям Белгорода и предложил помощь

В воскресенье, 12 мая, в Белгороде после обстрела обрушился подъезд десятиэтажного дома, есть погибшие. Минобороны РФ сообщает о террористической атаке по жилым кварталам. Губернатор Челябинской области Алексей Текслер выразил соболезнования семьям погибших и пострадавшим и предложил помощь губернатору Белгородской области Вячеславу Гладкову.

15:19 В челябинском парке Гагарина появились японские карпы кои

В один из карьеров парка Гагарина в центре Челябинска выпустили около тридцати особей карпа кои — рыб с яркой расцветкой, которые стали символом японской культуры. Ожидается, что эти рыбы легко приживутся в челябинском водоеме и помогут поддержать его экосистему.

13:15 Жительница Миасса отдала интернет-мошенникам 4,5 миллиона рублей

Женщина перевела мошенникам большую сумму денег, поверив их обещаниям о доходах от инвестиций в сырье и золото. После того как «специалисты биржевой платформы» перестали ей отвечать, а вернуть вложенные средства не удалось, женщина обратилась в полицию.

Возврат к списку