Вторник, 10 Ноября 2026

Москвичам расскажут о кулинарных традициях Челябинской области

17.08.2023 Корреспондент: Максим Хлызов Фото: Дмитрий Куткин, «Вечерний Челябинск»

В ноябре у Челябинской области будет возможность рассказать о своих достижениях в разных сферах, культурных и гастрономических традициях на международной выставке в столице

Этой осенью в Москве пройдет международная выставка-форум «Россия». Она будет включать деловую, культурно-развлекательную и образовательную программы. Посетители смогут ознакомиться с успехами и достижениями разных регионов России, в том числе Челябинской области.

Основательница ресторации уральской кухни в Златоусте Ольга Ценнер отмечает, что Челябинская область может похвастаться интересными кулинарными традициями.

— В Златоусте можно познакомиться с уральской гастрономией, попробовать вареники с редькой, пельмени с щукой и сигом в сливочном соусе с хреном, грибную икру, соленые грузди, суп калью и, конечно же, наш знаменитый черемуховый торт, — говорит она.

Кстати, Ольга Ценнер поделилась рецептом торта, который очень любят златоустовцы и гости города. Узнать его можно по ссылке.

Выставка-форум «Россия» начнет работу в День народного единства, 4 ноября, на территории ВДНХ. Сейчас там уже началось строительство временных павильонов. А 22 ноября на ВДНХ пройдет День Челябинской области.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
06:09 В Челябинске автолюбители массово отказались садиться за руль

В понедельник, 9 ноября 2026 года, многие водители личного автотранспорта отправились на работу не на своих машинах, а на трамваях, троллейбусах и автобусах. Причина у всех одна — сильный гололед на дорогах.

06:00 Южноуральцы отметят праздник в честь создания рабочей милиции

Ежегодно 10 октября во всех регионах страны отмечается День сотрудников органов внутренних дел России. Дата выбрана в честь событий 10 ноября 1917 года, когда Совет народных комиссаров РСФСР подписал постановление «О рабочей милиции», заложившей основу советских правоохранительных органов.

22:00 Три главные новости понедельника, 9 ноября

Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые важные и интересные новости, произошедшие в Челябинской области

Возврат к списку