Воскресенье, 2 Августа 2026

Москвичам расскажут о кулинарных традициях Челябинской области

17.08.2023 Корреспондент: Максим Хлызов Фото: Дмитрий Куткин, «Вечерний Челябинск»

В ноябре у Челябинской области будет возможность рассказать о своих достижениях в разных сферах, культурных и гастрономических традициях на международной выставке в столице

Этой осенью в Москве пройдет международная выставка-форум «Россия». Она будет включать деловую, культурно-развлекательную и образовательную программы. Посетители смогут ознакомиться с успехами и достижениями разных регионов России, в том числе Челябинской области.

Основательница ресторации уральской кухни в Златоусте Ольга Ценнер отмечает, что Челябинская область может похвастаться интересными кулинарными традициями.

— В Златоусте можно познакомиться с уральской гастрономией, попробовать вареники с редькой, пельмени с щукой и сигом в сливочном соусе с хреном, грибную икру, соленые грузди, суп калью и, конечно же, наш знаменитый черемуховый торт, — говорит она.

Кстати, Ольга Ценнер поделилась рецептом торта, который очень любят златоустовцы и гости города. Узнать его можно по ссылке.

Выставка-форум «Россия» начнет работу в День народного единства, 4 ноября, на территории ВДНХ. Сейчас там уже началось строительство временных павильонов. А 22 ноября на ВДНХ пройдет День Челябинской области.

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
12:47 Ножевое многоборье и Пелагея: в Златоусте стартовал Бушуевский фестиваль

Единственный в мире фестиваль, посвященный украшенному холодному оружию, в этом году обещает стать по-настоящему ярким и масштабным. Сегодня и завтра в программе множество мероприятий, которые покажут Златоуст как центр уникального художественного ремесла.

10:29 Август в Челябинской области будет теплее, чем обычно

В Гидрометцентре России дали предварительный прогноз погоды на последний месяц лета. Метеорологи говорят, что август на Южном Урале ожидается немного теплее климатической нормы.

08:11 Поддельные домовые чаты стали трендом кибермошенничества 2026 года

Злоумышленники для обмана россиян все чаще используют поддельные домовые чаты, тему биометрии и дипфейки. Цель у аферистов одна: чтобы им назвали код из СМС или перешли по вредоносной ссылке.

Возврат к списку