Декларации о соответствии были признаны недействительными из-за превышения в готовой продукции допустимого уровня микроорганизмов и отсутствия необходимых лабораторных исследований
В понедельник, 9 сентября 2024 года, Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора вынесло предупреждение индивидуальному предпринимателю из города Аша Челябинской области за производство вареников и пельменей, которые не прошли тест на микробную безопасность.
При проверке документов специалисты ведомства выявили, что две декларации о соответствии на замороженные полуфабрикаты были оформлены на основании лабораторных испытаний, показавших превышение допустимого уровня патогенных микроорганизмов. Обычно это означает нарушение технологий производства продуктов питания или ненадлежащих условий хранения.
Также не были проведены необходимые исследования на микробиологические и гигиенические показатели. В частности, в документах не было указано содержание в готовой продукции радионуклидов, плесени, некоторых видов бактерий, остатков лекарственных средств. Таким образом, производитель нарушил требования сразу трех технических регламентов.
Декларации о соответствии были признаны недействительными, а предпринимателю вынесено предупреждение. Продажа продукции запрещена до проведения новых лабораторных исследований и оформления новой декларации.
Ранее в Челябинской области выявили фантомное предприятие по производству сливочного масла и спредов.
Поделиться
поделиться:
Каждый рабочий день «Губерния» выбирает самые интересные новости, произошедшие в Челябинской области
https://t.me/chgub
После долгого ожидания в аэропорту для 106 пассажиров организовали трансфер в одну из челябинских гостиниц. Причину долгой задержки вылета объяснили техническими неполадками самолета. Египетским перевозчиком AlMasria Universal Airlines уже заинтересовалась транспортная прокуратура. Свое недовольство работой авиакомпании в России выразили и в Росавиации.
– Практически каждый второй рейс авиакомпании выполняется с задержкой, – обратил внимание руководитель федерального агентства воздушного транспорта Дмитрий Ядров. – Такое отношение к пассажирам недопустимо.
https://t.me/chgub
Проект комплексного развития территории реализуют в Тракторозаводском районе в границах улиц Бажова, Котина, Героев Танкограда и Культуры. Соответствующее распоряжение уже подписал глава Челябинска Алексей Лошкин. Общая площадь земельного участка, на котором планируют построить новые дома, – 9,25 гектара.
https://t.me/chgub
