Ученые Южно‑Уральского государственного университета разработали первую в России установку, которая позволяет обеззараживать зерновые культуры с помощью холодной плазмы и ультрафиолетового излучения. Разработка обеспечивает защиту зерна без применения химических веществ и помогает сохранить его природные полезные свойства.
https://max.ru/join/5Puxq1N1DlFUCgv8zu_3aDxJeZGhHjeN1PJvu8hcDHg
По разным причинам качество значительной части урожая снижается еще на этапах сбора и хранения. Большую проблему представляют плесневые грибы, которые делают зерно опасным и непригодным для использования. Но существующие методы обработки зачастую либо слишком дороги, либо вредны для экологии. Поэтому челябинские ученые поставили перед собой задачу найти способ уничтожать плесень, сохраняя естественные свойства и качество.
Как рассказал доцент кафедры оптоинформатики Артем Лейви, междисциплинарная научная команда изучила различные способы остановки зерна и остановилась на применении холодной плазмы — ионизированного газа, который получают при пропускании электрического тока через атмосферный воздух. По словам ученых, технология полностью безопасна: плазма воздействует только на оболочку зерна, не проникая внутрь. Обработка занимает всего 20–30 секунд, эффективно уничтожает плесень и позволяет продлить сроки хранения зерна. После обработки холодной плазмой даже непригодное для пищевых целей зерно можно использовать как фуражное или посевное. Это делает технологию не только экологичной, но и экономически выгодной для аграрной отрасли.
Установка для обработки зерна холодной плазмой легко адаптируется под нужды предприятий. В зависимости от ширины конвейера она способна обрабатывать от 10 до 500 килограммов зерна в час. По расчетам исследователей, на то, чтобы оборудование окупило себя, требуется от шести до восьми месяцев.
Ранее в Челябинской области переиздали уникальные советские учебники по ферросплавному производству. Их передали в дар Челябинской областной универсальной научной библиотеке, а также профильным вузам региона — Челябинскому государственному университету и Южно-Уральскому государственному университету.
Поделиться
поделиться:
В южноуральском городе состоялись публичные слушания по проекту Устава Миасса. Одним из самых интересных планируемых нововведений стал перенос даты основания города с 18 ноября на 29 сентября. Такая корректировка главной городской даты связана с новыми данными доктора исторических наук Михаила Бабкина.
Мы живем в мире, где навигационные системы критически зависят от спутников на орбите. Но их сигнал может быть заглушен, а сам спутник — поврежден. Прекрасной альтернативой выступает визуально-инерциальная навигационная система (ВИНС), которая сопоставляет данные с датчиков и картинку с видеокамеры. Инженер научно-исследовательской лаборатории ЮУрГУ Николаос Циоплиакис придумал, как повысить точность такого метода навигации.
На Южном Урале подвели итоги открытого муниципального XV геологического слета. Совсем юные любители геологии продемонстрировали умение прокладывать геологические маршруты, проводить радиометрические и гидрологические наблюдения, определять фоссилии, минералы и горные породы, выполнять шлиховое опробование и строить геологические разрезы.

