Вообще-то продуктовое эмбарго пошло на пользу не только всей стране, но и Челябинской области: за два года южноуральские аграрии обеспечили продовольственную безопасность региона. Сейчас Россия вновь продлила запрет на импортные продукты еще на полтора года – до конца 2017-го. Соответствующий указ подписал Владимир Путин. А еще в мае этого года премьер страны Дмитрий Медведев, поручивший подготовить документы о продлении эмбарго, заявлял, что эта мера – ответ на неоднократные просьбы российских агропроизводителей.
На Южном Урале тоже рады эмбарго. По словам заместителя начальника управления по торговле и услугам администрации Челябинска Валентина Барановского, за два года, которые прошли с начала введения запрета на импортную продукцию, мы сумели полностью обеспечить продовольственную безопасность региона.– Эмбарго дало положительный эффект. Без него нашего сельхозпроизводителя «затюкали» бы. Нам поставили заслон, и мы оказались в собственном соку, благо сок получился качественным, – вот так образно говорит Валентин Барановский.
По мнению заместителя министра сельского хозяйства Челябинской области Александра Раевского, санкции дали стимул к более активному развитию сельского хозяйства, это подтверждает неуклонный рост объемов производства агропромышленного комплекса. Мы сохраняем лидирующие позиции по стране в таких направлениях, как мясо птицы (второе место), производство макарон (первое место), входим в десятку лучших регионов по производству свинины, овощей закрытого грунта.
- Если говорить об импортозамещении, то многие предприятия начали выпускать аналоги той продукции, которая из-за санкций не попадает на наши прилавки, – отмечает Александр Раевский. – Например, «Ариант» выпустил линейку итальянских продуктов, это и лазанья, и пицца, и различные деликатесы премиум-класса. Благодаря «Утиным фермам» мы сегодня находимся на втором месте по производству мяса утки – в этом году произвели 6,5 тысяч тонн продукции.
А вот любимый и употребляемый раньше многими россиянами и южноуральцами на завтрак сыр пока что воссоздать на южноуральских производственных мощностях не удалось. На то есть объективные причины.
– Сырьевая база – это основа пищевой и перерабатывающей промышленности, но это далеко не все, – рассказал Валентин Барановский. Чтобы приготовить тот или иной продукт нужны еще определенные компоненты и добавки. Сегодня у нас стоит проблема с производством сыров. Потому что мы не имеем такого опыта, и у нас соответственно нет компонентов для производства качественных сыров. Эти компоненты очень дорогие. Сегодня за решение этой проблемы взялся челябинский молочный комбинат № 1. Думаю, через год мы будем употреблять нашу продукцию под брендом «Первый вкус».
Сами производители также воспринимают санкции как позитивное изменение, однако не скрывают, что проблемы остаются и при наличии эмбарго.
– Нас призывают к импортозамещению, и мы готовы к нему, наша продукция конкурентоспособна, – говорит генеральный директор мясоперерабатывающего завода «Вюрст» Олег Бацан. - Но мне как производителю хотелось бы поддержки – увидеть повернувшийся к нам лицом банковский сектор, чтобы была возможность взять льготные кредиты на развитие, наращивание объемов
Сегодня минсельхоз оказывает разностороннюю поддержку местным сельхозпроизводителям, в том числе помогая выйти в сети.
– Между правительством Челябинской области и крупнейшими федеральными сетями заключено девять соглашений, – рассказывает Александр Раевский. - Один из важнейших пунктов документа – обеспечение постоянного роста местной продукции на прилавках. Если на момент заключения соглашений эта цифра колебалась на уровне 23-24 процентов, то по состоянию на май этого года цифра выросла до 31,1 процента.
В прошлом году уровень господдержки аграрного сектора Челябинской области составил 4,1 миллиарда рублей. В этом году планируется выйти на цифру 4,5. В области действует 12 программ господдержки агрокомплекса по различным направлениям развития сельского хозяйства. Так, только за первое полугодие 2016-го аграрии с помощью государства закупили техники на 1 миллиард 100 миллионов рублей, это больше, чем за весь прошлый год.
Накормим мясом птицы Китай
Южноуральские аграрии не только обеспечивают полной продовольственной корзиной своих соотечественников, но и готов накормить соседей. Минсельхоз активно работает над продвижением местной продукции в страны евразийского союза, а также Китайскую народную республику. Сегодня семь предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности уже активно поставляют свою продукцию на китайский продовольственный рынок – «Макфа», «Сигма», Варненский хлебокомбинат, «Злак», Союзпищепром, Магнитогорский хлебокомбинат, «Ресурс». В ближайшее время на импорт отправится курица. Для этого необходимо привести южноуральскую продукцию в соответствие с требованиями КНР по экспорту.– По качеству наше мясо полностью устраивает Китай, там позиционируют нашу область как регион производящий экологически чистые продукты, – подчеркивает Александр Раевский. – Речь идет о неких технических требованиях. Например, у нас фасовка туши птицы идет по 1,6 кг, китайцы требуют кило триста. Сейчас оперативно решаются вопросы с техническими условиями поставки, определением квот. К слову, в последние годы рост экспортно-импортных отношений с этой страной у нас постоянно увеличивается. Немаловажную роль в этом играет ТЛК «Южноуральский», который позволяет значительно сократить сроки поставки любой продукции.
Поделиться
поделиться:
В окрестностях пляжа Трехгорного на реке Юрюзань зафиксирован выход медведицы с медвежонком. Хищников заметили в районе пляжа «Дальний плес». Администрация города настоятельно просит жителей и гостей воздержаться от посещения этой зоны до особого распоряжения.
Экипаж ДПС, который осуществлял патрулирование в Центральном районе города остановил маршрутное такси № 75 для проверки документов. Во время беседы, 34-летний водитель вел себя неадекватно и обматерил сотрудников правоохранительных органов. После того как на просьбы прекратить такое грубое поведение он не отреагировал, сотрудникам пришлось применить физическую силу.
Современный красный троллейбус, который возит пассажиров по улицам Челябинска, стал полноценным участником съемочного процесса комедийного сериала «Челябинский раджа». Машина появится в одной из динамичных сцен проекта, сообщили в официальном сообществе по модернизации и эксплуатации троллейбусной инфраструктуры.
