Поделиться
поделиться:
IV Региональная конференция «Трансформация сферы жилищно-коммунального хозяйства», прошедшая в Челябинске при поддержке правительства области, собрала 450 специалистов отрасли. Управляющие и ресурсоснабжающие организации, эксперты и представители власти обсудили актуальные вызовы и перспективы развития ЖКХ, сделав акцент на цифровизации.
Макаронные и кондитерские изделия из Челябинской области представлены на полках национального магазина «Сделано в России», который работает в Пекине. По словам заместителя министра международного и межрегионального сотрудничества Челябинской области Ларисы Бахтиной, торговая площадка в столице Китая позволяет южноуральским производителям проверить спрос на конкретные категории товаров. В ближайшее время Южный Урал постарается расширить ассортимент.
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) официально утвердило государственный стандарт (ГОСТ) на традиционную русскую кухню. Документ детально регламентирует рецептуру 133 блюд — от биток и борща до щей и яиц каленых. Об этом в среду, 11 ноября, сообщил министр промышленности и торговли России Антон Алиханов, выступая на международном форуме «Всемирный день качества–2026».
