О том, как в регионе владельцы дачных соток реализуют излишки, рассказали эксперты на пресс-конференции медиахолдинга «Гранада Пресс»
Открытие садоводческих кооперативов — одно из приоритетных направлений в Челябинской области. Ведь помимо КФХ, которые выращивают овощи больших объемах, есть еще и садоводы, имеющие излишки. Подробнее об этом — в материале «Губернии».
Продукцию поставляют и в школы
Владельцы дачных соток развивают бизнес с помощью кооперативов. Первые такие объединения были зарегистрированы в Челябинске и Сатке. Сейчас они активно развивают свою деятельность, приобретая специальную технику для переработки продукции. Тем не менее проблемы еще есть.
— Мы в основном работаем для фермеров горнозаводской части Челябинской области, готовим для них корма. Есть необходимость в финансировании в виде грантов или в кредите для кооператива для приобретения нового оборудования, — рассказал председатель сельскохозяйственного садоводческого потребительского кооператива «Горный Урал», председатель Саткинской районной общественной организации «Союз садоводов» Николай Чукаев. — Мы занимаемся также продажей картофеля, реализуем его в школах. Цены у нас гораздо ниже рыночных. Даже когда был максимальный прирост цен в регионе, мы сдавали картофель в учреждения по цене 25 рублей за килограмм.
Дороги к садам приводят в порядок
Спикер также отметил, что при поддержке администрации Саткинского района, подъезды в садовых товариществах муниципалитета находятся в должном состоянии. К слову, такая же работа ведется и в других муниципалитетах региона. Например, в Магнитогорске в этом году ремонтируют дороги к садовым товариществам. Площадь работ составляет почти 15 тысяч квадратных метров, при этом большая часть уже выполнена.
Председатель Челябинского регионального отделения «Союза садоводов России» Константин Толкачев рассказал, что в Челябинске некоторые кооперативы уже начали самостоятельно перерабатывать продукцию. Для этого была закуплена специальная техника, но это могут позволить себе немногие объединения.
— СНТ " Искра" использует у себя промустановку для отжима яблок для садоводов, — отметил Константин Толкачев. — Одна из важных идей на сегодня заключается в том, чтобы выделять гранты тем же самым кооперативам, чтобы можно было такие установки ставить в садах. Тем самым можно организовать небольшой бизнес в СНТ, обеспечивая работу установки и получая готовый продукт в виде сока, который далее люди сами могут закатать в банки и реализовать.
Сколько можно заработать на яблоках?
А пока в регионе у садоводов приобретают излишки в основном частные предприниматели. Много денег на этом не заработаешь, но как отметили спикеры, самим владельцам соток, важно реализовать свою продукцию, чтобы она не испортилась.
— Занимаюсь переработкой фруктов и овощей более 30 лет. В основном мы выпускаем продукцию из яблок. Когда-то и по 400 тонн продукции закупали, сейчас объемы упали в два раза, — рассказал «Губернии» индивидуальный предприниматель Александр Мансуров. — За эти годы у нас уже есть своя база кооперативов, которые с нами сотрудничают. Также мы объявления развешиваем, садоводы уже сами звонят. Назначаем им день, они сдают продукцию. За килограмм яблок садоводы могут получить от четырех до шести рублей.
География реализации уже готовой продукции — яблочного пюре — достаточно широка. Ее поставляют даже в Барнаул.
Кстати, в этом году власти региона продолжат работу по наполнению рынка продукцией южноуральских овощеводов. По решению губернатора Алексея Текслера в Челябинской области наладят организацию сезонных ярмарок на хорошо проходимых местах, площадях, площадках перед ТРК. Подобные мероприятия проводятся с соблюдением антиковидных мер.
Поделиться
поделиться:
Новый тип крахмала можно применять для производства продуктов профилактического и диабетического питания — он обладает противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами. Поскольку в организме он растворяется не полностью, то не повышает уровень глюкозы в крови, в отличие от необработанного крахмала.
К специалистам в Челябинск 55-летнего мужчину с инфарктом доставили на вертолете санавиации. В течение восьми часов хирурги восстанавливали аорту в сердце, операция прошла успешно. После того, как пришел в себя, мужчина рассказал, что почувствовал себя плохо на крыше своего дома, где был вынужден обосноваться с двумя кошками и двумя собаками из-за прибывшей воды.
Сеянцы сосны будут расти в городском бору в память о погибших в годы Великой Отечественной войны
