.jpg)
Бизнесмен имеет несколько торговых палаток и киосков в Советском районе, где готовит на продажу шашлык, кебаб и шаурму. Происхождение мяса, из которого предприниматель готовит продукцию, решили проверить специалисты челябинского Россельхознадзора. Как оказалось, необходимых документов, которые бы подтверждали безопасность мяса, у него нет. Сам он не зарегистрирован в компоненте «Цербер» ФГИС «ВетИС» и не оформляет сопроводительные документы в компоненте «Меркурий».
https://t.me/chgub
Как рассказали «Губернии» в пресс-службе Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, предпринимателю было объявлено предостережение о недопустимости нарушения требований ветеринарного законодательства.
Также в ведомстве поделились результатами проверки хозяйствующих субъектов, которые реализуют животноводческую продукцию в общепите. Такая работа ведется с 2024 года.
— Было установлено, что в Челябинской области каждое третье предприятие общепита не зарегистрировано в информационных системах Россельхознадзора и не оформляет обязательные электронные ветеринарные сопроводительные документы на используемую продукцию животного происхождения. С начала 2025 года более 50 челябинских хозсубъектов за подобные нарушения получили предостережения Россельхознадзора, — уточнили эксперты.
Ранее врач-гастроэнтеролог из Челябинска дала рекомендации, как готовить безопасный шашлык.
Поделиться
поделиться:
В традиционной рубрике «Новости губернии» рассказываем о событиях в городах и округах Челябинской области. Где фермеры рассчитывают повысить урожайность с помощью шмелей, а где садоводы страдают от нашествий диких кабанов? В каком городе направят крупные средства на ремонт канализации, а в каком отремонтируют мост, построенный 112 лет назад? Жители какого поселка своими силами организовали «Бардовские посиделки»? В каком поселке появится модульный пункт полиции, в каком — галерея портретов почетных тружеников и заслуженных граждан? Где для женщин из семей военнослужащих создали клуб, а где появится новая площадка для сдачи нормативов ГТО?
8 августа 2026 года отмечается День физкультурника — праздник, который был учрежден еще в 1939 году, когда по всей стране открывались различные спортивные общества: «Динамо», «Крылья Советов» и другие. В 1961 году дата праздника стала постоянной — вторая суббота августа.
Накануне Дня физкультурника, который будут отмечать 8 августа, губернатор Алексей Текслер наградил 46 представителей спорта и физической культуры. Глава региона вручил медали «За заслуги перед Челябинской областью» II и III степеней, знаки отличия «За высочайшие достижения», а также почетные грамоты и благодарности.
