Восемь молочных заводов Челябинской области в 2025 году получат 34,7 миллиона рублей в качестве господдержки на внедрение оборудования для маркировки «Честный знак», сообщает региональное министерство сельского хозяйства. Эта маркировка позволяет покупателям узнавать полную информацию о происхождении и процессе изготовления молочной продукции.
— За последние пять лет в Челябинской области реализован 31 инвестиционный проект в молочном животноводстве при поддержке региона, — отметила заместитель министра сельского хозяйства Инна Подшивалова. — Переработчики постоянно работают над расширением ассортимента, экспортируя продукцию как в ближнее, так и дальнее зарубежье. Возмещение затрат на внедрение маркировки по программе «Честный знак» — это еще один шаг к честности перед потребителем.
https://t.me/chgub
Одна из крупных групп компаний, которая занимается производством молочной продукции в Челябинской области, уже внедрила систему «Честный знак» на своих площадках в Челябинске и Магнитогорске. Так, на молочный комбинат в Магнитогорске ежедневно поступает 300 тонн молока от 26 поставщиков. В процессе производства молоко перерабатывается в питьевое молоко, кисломолочные продукты, творог, сырки, сливочное масло и сывороточные напитки.
— У нас жесткий лабораторный контроль качества на всех этапах технологического процесса, начиная от приемки молока, – рассказала начальник лаборатории Римма Колотьева. – В первую очередь оно проверяется на наличие антибиотиков.
Как ранее стало известно, гомельское предприятие (Беларусь) спроектирует оборудование для южноуральских молочных ферм.
Поделиться
поделиться:
Аналитики изучили, как ведут себя жители южноуральской столицы, чтобы увеличить свою зарплату. Порядка 29% — то есть около трети жителей центра — признались, что для этого грозились начальникам уволиться. Любопытно, что руководители при этом нередко пытаются избежать потери ценного сотрудника.
На пограничном пункте «Бугристое» в Челябинской области сотрудники таможни не пропустили к ввозу партию спортивных лошадей. Живой груз направлялся из Казахстана в Московскую область.
Центральный районный суд Челябинска начал рассмотрение исков Росимущества о выселении родственников бывшего губернатора Челябинской области Михаила Юревича и экс-депутата Госдумы Вадима Белоусова. Имущество было изъято при национализации активов холдинга «Макфа».
