Восемь молочных заводов Челябинской области в 2025 году получат 34,7 миллиона рублей в качестве господдержки на внедрение оборудования для маркировки «Честный знак», сообщает региональное министерство сельского хозяйства. Эта маркировка позволяет покупателям узнавать полную информацию о происхождении и процессе изготовления молочной продукции.
— За последние пять лет в Челябинской области реализован 31 инвестиционный проект в молочном животноводстве при поддержке региона, — отметила заместитель министра сельского хозяйства Инна Подшивалова. — Переработчики постоянно работают над расширением ассортимента, экспортируя продукцию как в ближнее, так и дальнее зарубежье. Возмещение затрат на внедрение маркировки по программе «Честный знак» — это еще один шаг к честности перед потребителем.
https://t.me/chgub
Одна из крупных групп компаний, которая занимается производством молочной продукции в Челябинской области, уже внедрила систему «Честный знак» на своих площадках в Челябинске и Магнитогорске. Так, на молочный комбинат в Магнитогорске ежедневно поступает 300 тонн молока от 26 поставщиков. В процессе производства молоко перерабатывается в питьевое молоко, кисломолочные продукты, творог, сырки, сливочное масло и сывороточные напитки.
— У нас жесткий лабораторный контроль качества на всех этапах технологического процесса, начиная от приемки молока, – рассказала начальник лаборатории Римма Колотьева. – В первую очередь оно проверяется на наличие антибиотиков.
Как ранее стало известно, гомельское предприятие (Беларусь) спроектирует оборудование для южноуральских молочных ферм.
Поделиться
поделиться:
Капитальный ремонт кровли одной из школ Челябинска, затянувшийся по вине недобросовестного подрядчика, наконец подошел к концу. В ситуации пришлось вмешаться надзорному ведомству, которое помогло учебному заведению получить новую крышу. Об этом сообщили в пресс-службе прокуратуры Челябинской области.
В День отца в центре столицы Южного Урала будет работать праздничная иллюминация на телевизионной башне. Праздничное «спасибо» можно будет увидеть сегодня вечером до 23:00.
На 15-м километре автодороги Челябинск — Новосибирск произошла крупная авария с участием трех транспортных средств. По предварительной информации, водитель автомобиля Фольксваген Пассат 2001 года выпуска, не выбрав безопасную скорость и дистанцию, врезался в «Киа Рио», двигавшийся впереди. От этого удара «Киа Рио» вынесло на полосу встречного движения, где произошло лобовое столкновение с автомобилем «Ауди Q5».
