В преддверии одного из главных христианских праздников — Пасхи — челябинские журналисты изучили, чем в этом году могут удивить кондитеры. Как оказалось, они предлагают изобилие кулинарных экспериментов, не изменяя при этом традициям.
https://max.ru/join/5Puxq1N1DlFUCgv8zu_3aDxJeZGhHjeN1PJvu8hcDHg
Как узнали журналисты издания-навигатора по городской жизни «Челябинск Сегодня», многие необычные сочетания прошлого года актуальны и в 2026 году. Например, краффины — гибрид кулича и круассана, приготовленный из слоеного теста. Еще одним хитом, не сдающим позиций, остается «Дубайский кулич».
Но в этом году используют и более экзотические ингредиенты, такие как катаифи — ближневосточное пресное тесто в виде длинных нитей. А для самых смелых кондитеры предлагают кулич с манго, кокосовым молоком и ананасами.
Метаморфозы не обошли стороной и пасху. Это традиционное христианское блюдо в виде усеченной пирамиды символизирует Гроб Господень. В этом году многие готовят ее круглой или делают бенто-пасху в виде маленького тортика.
Дополнением на пасхальный стол могут быть муссовые яйца и кролики, которые можно приготовить с совершенно разными вкусами. Даже со вкусом пирожного «Картошка».
Ранее «Губерния» писала о том, что на Пасху в Челябинске пригласят закличников и диджея.
Поделиться
поделиться:
В следующем году Челябинская область войдет в число восьми пилотных регионов, где будут улучшать систему учета сельскохозяйственных животных в хозяйствах жителей. Об этом сообщил заместитель губернатора и министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин на совещании с представителями муниципалитетов. Государственные службы начнут активнее работать с гражданами, чтобы поставить на учет и промаркировать всех сельскохозяйственных животных.
В поселке Бердяуш Саткинского округа случилась трагедия. Сначала загорелся один из домов по улице Пролетарской, но из-за плотной застройки и высокой пожарной нагрузки огонь быстро перекинулся на баню, хозяйственные постройки, а затем и на кровлю соседнего дома. В одном из них погиб 63-летний мужчина.
Саткинский округ включили в пилотный инновационный проект, благодаря которому в 44 детских садах и школах модернизируют систему освещения.


