Среда, 5 Октября 2022

Курсовая для поваров

23.11.2012 Корреспондент: Маяк

Организация рационального питания школьников является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения.\
В рамках районной целевой программы по организации здорового питания и сохранению здоровья учащихся в образовательных учреждениях на 2011-2012 гг. практически во всех школах организовано горячее питание.

Курсовая для поваров

Организация рационального питания школьников является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения.
В рамках районной целевой программы по организации здорового питания и сохранению здоровья учащихся в образовательных учреждениях на 2011-2012 гг. практически во всех школах организовано горячее питание.
Для улучшения качества меню школьников в пищеблоках было обновлено холодильное и технологическое оборудование, заменена мебель. Но, несмотря на положительные изменения,  большой проблемой остается кадровый вопрос - в школьных столовых отсутствуют специалисты (повара), либо их квалификация  является достаточно низкой.
Эту проблему Управление образования  решает через организацию обучающих курсов (курсовую переподготовку) и курсов повышения квалификации поваров. В рамках районной целевой программы в октябре-ноябре 2012г. прошли курсовую переподготовку 13 поваров на базе  стажировочной площадки Челябинского государственного колледжа индустрии питания и торговли г. Челябинска. По окончании курса им присвоена квалификация повара–кондитера третьего разряда. На базе ПУ-136 курсы повышения квалификации проходят 12 поваров.
Дарья Кремлякова

Поделиться

поделиться:

 

Другие материалы рубрики
17:23 Карабаш испытывает нехватку учителей

Также потребность в педагогических работниках есть в Сосновском районе, Копейске, Кыштыме и Локомотивном

16:52 Учитель из Челябинска будет помогать советом министру просвещения РФ

Вероника Мушкарина не стала победителем Всероссийского конкурса «Учитель года – 2022», но вошла в пятерку лучших педагогов страны и завоевала право предложить собственные инициативы для реализации государственной образовательной политики

14:02 Учителям Челябинской области вручили губернаторские премии

Алексей Текслер и министр образования региона Александр Кузнецов поздравили педагогов с профессиональным праздником, отметив их особую роль в новой исторической эпохе

Возврат к списку